Ing. David Brož
Listen now
Description
Tématem čtvrtého dílu bylo hospodaření rodiny Brožových na Havlíčkobrodsku, které disponuje silnou živočišnou výrobou, klasickou rostlinnou výrobou, zabývá se však i pěstováním speciálních plodin. V neposlední řadě jsme si povídali i o Společnosti mladých agrárníků, která sdružuje mladé zemědělce na národní i mezinárodní úrovni a ve které David zastává funkci prezidenta.
More Episodes
Tento rozhovor pojednává o pěstování hub Shiitake, které začal pěstovat pan Sýkorovský v Káraném u Prahy na dubovém dřevě tradiční přírodní metodou, a to vše ekologicky a udržitelně. Dále se také hovoří o procesu a průběhu pěstování.
Published 06/07/24
Published 06/07/24
V tomto díle pozoruhodná mladá zelinářka Hana Součková popisuje její cestu k pěstování zeleniny na rodinné farmě. Na farmě pěstuje 55 druhů zeleniny, bylinek a květů a biodiverzitou bojuje proti používání chemikálií.
Published 06/07/24