Ing. Karolína Pumprová
Description
V tomto díle Karolína Pumprová popisuje její cestu
k hydroponické farmě jménem Herbafabrica v Holešovicích, kterou
založila a pěstuje zde hlavně microgreens. Dále popisuje různé projekty, provoz
firmy a budoucí záměry v tomto odvětví a startup Greentech.
Tento rozhovor pojednává o
pěstování hub Shiitake, které začal pěstovat pan Sýkorovský v Káraném u
Prahy na dubovém dřevě tradiční přírodní metodou, a to vše ekologicky a
udržitelně. Dále se také hovoří o procesu a průběhu pěstování.
Published 06/07/24
V tomto
díle pozoruhodná mladá zelinářka
Hana Součková popisuje její cestu k pěstování zeleniny na rodinné farmě. Na
farmě pěstuje 55 druhů zeleniny, bylinek a květů a biodiverzitou bojuje proti
používání chemikálií.
Published 06/07/24