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As Receitas da Tia Cátia
As Receitas da Tia Cátia é o podcast de Cátia Goarmon, que, todos os dias, nos conta uma receita simples, passo-a-passo. Do que é que precisa? Entrada, prato vegetariano, de peixe, de carne, de uma sobremesa? Neste podcast, encontra um verdadeiro menu cheio de receitas que podem ser consultadas facilmente. A Tia Cátia partilha dicas úteis de confecção, truques práticos, pratos originais ao mesmo tempo que surpreende com receitas com imenso sabor. Em poucos minutos, ajuda-nos a criar uma refeição com aquilo que temos em casa. Nesta ‘cozinha’, há receitas para todos e todos são muito...
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Doce e salgado numa sopa irresistível. Esta receita leva os seguintes ingredientes: - 1 meloa - 1 Chalota - 1 dente de alho - 2 fatias de pão de forma - 30 ml de Azeite - 50ml. de Vinagre de sidra - 1 Iogurte grego - 200ml de água gelada - 1 c. sobremesa de flor de Sal - Mistura de pimentas...
Published 06/24/24
Sabores exóticos e inesperados, numa receita muito fácil. Precisa destes ingredientes: - 1 cebola picada - 2 dentes de alho picados - 1 pimento vermelho cortado aos cubos - 1 malagueta grande picada - 500g de feijão azuki já demolhado (cozido com alga Kombu) - 1 alga Kombu - Água quente + 600ml...
Published 06/24/24
Um clássico com um lugar especial na mesa dos portugueses. Vai precisar destes ingredientes: Para as pataniscas: - 1 polvo de 1kg (cozido por 50 min, com 1 cebola inteira e 100ml de vinho tinto) - 120g de farinha - 3 ovos inteiros - 1 cebola pequena picada - 1 dente de alho picado - 2 colheres de...
Published 06/24/24
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