פרק 55 - בירות חיטה - סדרת הסגנונות
Listen now
Description
כשחושבים על בירות חיטה, קשה לחשוב שהסגנון העתיק הזה כמעט ונכחד ורק לפני כ- 60 שנה חזר למגרש מחדש. אלמלא "משוגעים לדבר" שהתעקשו להמשיך ולבשל, לא היינו זוכים היום לצרוך את הכמויות המשמעותיות בהן הוא מיוצר. אז מה ההבדל בין חיטה בווארית לחיטה בלגית? ומה יש לגדי עם חיטה אמריקאית? בטייסטינג רום: טעמנו בירות של מבשלת הגיבור.
More Episodes
איך אתם אוהבים את הבירה שלכם? צלולה או עכורה? מה יחסכם למשקעים בבקבוק? בפרק הזה נדבר על עכירות ומשקעים בבקבוקי בירה. ממה זה נגרם? האם זה תקין? איך ניתן לשלוט בזה? ואיזה בקבוק בירה גלית סירבה לשתות?
Published 09/15/24
שניה לפני שהפודקאסט יוצא לחופשת קיץ, זה הזמן לדבר על בירות קיץ. מה עושה בירה לבירת קיץ? האם יש הדרות או שמא זה משהו סובייקטיבי? ומה אומר על זה המדע? בטייסטינג רום - סאמר אייל של קנדיגוארה האיטלקית. חופשה נעימה ושקטה.
Published 08/04/24