Description
Benvenute e benvenuti a Beyond Farmers, il podcast che vi porta alla scoperta dei professionisti del settore agroalimentare, partendo dagli imprenditori agricoli per andare oltre.
Siamo Caterina e Alberto, in questo episodio 0 vi raccontiamo chi siamo, perché abbiamo deciso di creare questo podcast e cosa vi racconteremo.
Buon ascolto!
E se il campo e la cucina diventassero davvero una cosa sola?
Oggi vi portiamo la storia di Stefano Scavino e della sua azienda agricola Duipuvrun di Costigliole d'Asti e Santo Stefano Belbo, tra le colline di Asti e Alba.
Dopo gli studi in architettura e una strada spianata verso il dottorato,...
Published 11/04/24
Quanti livelli di biodiversità conoscete?
Oggi ne parliamo con Alessio Gennari, contadino originario di San Secondo in Provincia di Parma.
Alessio è titolare dell'azienda agricola Terre di San Secondo a Faviano Inferiore, sulle colline parmensi.
Dopo una breve esperienza come elettricista, ha...
Published 10/28/24