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Dr.Good!
Biologique
De l'assiette à la ferme
BIOLOGIQUE, c’est le podcast qui répond à toutes les questions que tu peux te poser sur les produits laitiers bio. Qu’est-ce que ça veut dire ? Comment sont-ils produits ? Quelles sont les normes à respecter ? Pourquoi sont-ils souvent plus chers que les produits non-bio ? Au cours de quatre épisodes, on suit le road-trip animé d’Amina et Hervé, bien décidés à découvrir toutes les particularités de la filière laitière bio. Un podcast instructif et inspirant, au cours duquel nos deux passionnés vont passer des fourneaux à l’usine puis à la ferme, accompagnés d’experts...
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Recent Episodes
L’heure est au débrief pour nos deux amis, Amina et Hervé, qui décident d’organiser un dîner 100% bio ! Accompagnés d’Adriana Karembeu et Candice Boisson (ex-candidate Koh Lanta 2016), ils confectionnent un repas grâce aux produits collectés pendant leur road-trip en Normandie. C’est aussi le...
Published 10/03/24
Après avoir découvert le rôle clé du lait bio dans la production des produits laitiers bio, Amina et Hervé décident de remonter à la source ! Cette fois, c’est Jean Covillault, ex-candidat de Top Chef 14, qui les retrouve en Normandie, pour découvrir la ferme et l’élevage de David ! L’occasion...
Published 10/03/24
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