EP47|Zong 謝豐嶸:為什麼越來越多人吃素?可以減肥、健康、還能救地球!?來聊聊吃蔬食的好處和迷思
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今天邀請到的來賓叫做 Zong 謝豐嶸,他有一個與生俱來的特異功能!也不算特異功能啦,是他從來都沒有體驗過一個絕大部分的人都有的經驗,就是吃肉! 他是一個傳說中的稀有物種:胎裡素,講白話,他打從娘胎裡就沒有吃過一口肉。 他從小因為爸媽吃素,所以也跟著一起吃素長大。也是因為這個特殊的人生經歷,讓他對吃蔬食這件事情產生了濃厚的興趣。 當然「吃好道相報」,他也會把這個飲食習慣分享給身邊的朋友。但因為台灣有些人對「吃素」這件事情還是有很多迷思,像是跟宗教連結在一起之類的,讓他常常忍不住和酸民戰起來。 就在去年他發現了 Podcast 這個在台灣突然爆紅的一個媒體。他靈機一動,不如來嘗試用 Podcast 推廣蔬食這個飲食習慣吧。 沒想到做 Podcast 還沒賺到錢,他之前完全想像不到的機會一直滾滾而來。 先是訪問到了種子音樂的創辦人田定豐老師,後來更搖身一變成為他的 Podcast 《安眠書店》的製作人!連他自己的節目《ZONG嚨來共》在內,他手上已經有四檔的 Podcast 節目了。 除此之外,他因為上一個工作需要做動畫,他上網自學 After Effect,做到後來越做越專業,還開了一個線上課程,堪稱是斜槓青年的典範! 這集節目我們從他成為胎裡素的原因開始聊起,一直聊到吃純素的好處、壞處、以及一些台灣人普遍有的迷思。 他還分享了製作台灣第一檔以蔬食為主題的 Podcast 的初衷,以及這一路上的心路歷程,還有他是怎麼成為超級製作人田定豐的製作人的,真的是相當的有啟發性。 如果您也對蔬食有興趣,或想開始製作自己的 Podcast 節目,千萬別錯過這一集節目。 哪裡可以找到 Zong 粉絲團:https://reurl.cc/1gQ65G IG@zong_podcast:https://reurl.cc/X6mkgR Powered by Firstory Hosting
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今天的來賓是一位我相見恨晚而且相當佩服的業務高手 Yuki 黃昭瑛。   她是前 KKDay 的營銷長、同時也是前 Timberland 台灣區的品牌總經理,25 年前她才 20 歲,就已經在 Yahoo 奇摩擔任業務專員,領著百萬年薪。25 年前喔!   你聽到她的豐功偉業,會以為她是念過國外 MBA 回來的高材生,但她剛進 Yahoo 的時候,其實只有五專的學歷。   但她以極度貼心,處處為對方著想的態度,以及獨到的精準判斷力,讓每一季的業績都超標,把業績獎金拿好拿滿。   但是當她不到三十歲就成為 Yahoo 的業務主管,做得順風順水,感覺可以在這間公司再幹 20...
Published 11/08/24
今天的節目邀請到我的學妹, UOVO Food Design Studio 創辦人,詹慧珍 Amber! 她是台灣第一位取得食物設計專業學位的食物設計師,去年出版了《食物設計 Design Beyond Food》這本書,這是台灣第一本講食物設計的實戰聖經喔。 出版之後大受好評,在台灣普遍對「食物設計」這個概念還不熟悉的情況下,這本印刷精美且售價不便宜的書,已經賣到二刷了。 你可能會好奇,「食物設計」到底是什麼?是那種米其林三星餐廳裡食物的擺盤?還是那種好吃、新奇、又好玩的瀨尿牛丸呢? 食物不適終究都要吃到肚子裡面去,被吸收成為我們身體的養分,幹嘛要特別去設計? 經過...
Published 03/08/24
Published 03/08/24