餐桌上的哲學家
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「用吃,讓這個世界更美好」TU-PANG地坊餐廳主廚─張皓福。 我們吃的每一口飯,都是大自然的餽贈。 用料理達到與土地的「和諧共好」,所以節目以綠色餐廳作為起點, 希望用每道料理,與你訴說土地的故事。 🗣️ 主 持 人 │葉欣 🗣️ 主 談 人 │TU-PANG地坊餐廳主廚 張皓福 ═════ 本節目由 TU-PANG地坊餐廳 贊助播出 ═════ 📍 歡迎開啟小鈴鐺、按下追蹤,持續關注《餐桌上的哲學家》! ✉ 留言告訴我們,你對這一集的想法 ☛ https://classical977.pse.is/977TU-PANG_comments 💫 榮獲 #金鐘獎 肯定的團隊,如有品牌行銷、內容企劃需求,歡迎與我們聯繫:[email protected] Powered by Firstory Hosting
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專訪主題: 1.為何走上料理之路?「吃」對皓福來說是什麼? 2.何謂「綠色餐廳」與「綠食宣言」?請皓福聊初衷、理念。 3.為何說,綠色餐廳「是起點不是賣點」? 🗣️ 主 持 人 │葉欣 🗣️ 與 談 人 │TU-PANG地坊餐廳主廚 張皓福 ═════ 本節目由 TU-PANG地坊餐廳 贊助播出 ═════ 📍 歡迎開啟小鈴鐺、按下追蹤,持續關注《餐桌上的哲學家》! ✉ 留言告訴我們,你對這一集的想法 ☛ https://classical977.pse.is/977TU-PANG_comments 💫 榮獲 #金鐘獎...
Published 11/11/24
Published 11/11/24