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杜敏 Mindy
餐桌上有什麼 What's on the Table
《餐桌上有什麼 What's on the Table》by Pick Relish
聊一聊餐桌上那一杯酒、一道菜、一只鍋的背後有什麼故事。
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Ratings & Reviews
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5.0 stars from 10 ratings
期待每週上架
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“這個節目已經成為我的每週最期待的 podcast
主持人以前應該就很擅長演講，口條清晰之外，音量語速拿捏也很恰當，聽起來相當舒服。內容量目前還蠻好吸收的，不會因為節目太長聽一聽走神，很適合上下班途中的小品。
最棒的是感覺得出來背景音樂選得很用心，與主題搭配的超好。
目前個人推薦的主題是馬鈴薯，羅宋湯，甜甜圈跟拉麵！”
0o0o0opz via Apple Podcasts ·
Taiwan ·
03/10/24
Recent Episodes
《餐桌上有什麼》第二季完結篇，也是音樂家的餐桌系列節目的第二集～
第三季將會在 2024/5/31 星期五回歸， 真的非常感謝大家一路支持收聽！
今天我們把帕格尼尼和番茄的故事講完，節目中提到的食譜附在下方，點擊網址可以觀看 Library of Congress 收藏的帕格尼尼手寫食譜。
1 1/2 lb. 麵粉
2 lb. 牛瘦肉
奶油
番茄
洋菇
1/2 lb....
Published 04/26/24
Published 04/26/24
《餐桌上有什麼》第二季倒數第二集，下一集即將完結～因為我準備要出國大放假一波了！
同時呢，作為下一季的小暖身，今天也偷偷先開啟了新的系列《音樂家的餐桌》，然後就由義大利的辣個和魔鬼交換靈魂的小提琴之神－帕格尼尼，來打頭陣吧！
我們要講義大利的食物就不能不講番茄，番茄是義大利最重要的食材之一（大概跟大蒜＆橄欖油並列吧），但它進入這片土地的開始也是挺坎坷的唷
這集讓我們一邊介紹番茄，一邊介紹這位苦命的天才音樂家吧～
Published 04/19/24
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