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Queridos amigos y amigas de Cocina, casos de la vida real:
Los días de cuarentena continúan y con ella los intentos exitosos en la cocina y otros menos afortunados y si bien ya son muchos los que se están convirtiendo en todos unos expertos, también sabemos que también son muchos los que se están viendo en aprietos para obtener los resultados esperados.
Ese es el caso de nuestra amiga Claudia quien por más que ha intentado preparar unas buenas hamburguesas jugosas para sorprender a su esposo, no lo ha logrado; y quién mejor para solucionar este caso que el ganador del pasado Burger Master Bogotá con su hamburguesa Rocky Balboa del restaurante Chorilongo.
Se trata de David Orozco, gran cocinero, emprendedor y experto hamburgesólogo Pueden seguirlo en su cuenta de instagram https://www.instagram.com/davidorozcococina aprovechar las clases virtuales que está realizando en esta temporada y conocer más sobre la bonita causa social que está liderando.
Esperamos que disfruten este nuevo episodio y que después de oírlo puedan preparar las más ricas hamburguesas jugosas.
Y para terminar, queremos agradecer a El Mandarino, el responsable de nuestra nueva imagen. Un talentoso ilustrador que conocimos gracias a la magia de las redes sociales y quien nos sorprendió al taggearnos en una publicación en la que lo retaban a realizar una ilustración sobre su podcast favorito que para nuestro honor, resulto ser Cocina, casos de la vida real. Nos gustó tanto que le pedimos que nos permitiera usarla como nuestra nueva imagen y de manera generosa aceptó. ¡Gracias! Estos son los gestos que nos llenan el alma.
Puedes seguirlo en su cuenta de instagram https://www.instagram.com/mandarino.ilustra/
Un abrazo a todos y no olviden que si les gustó este episodio, nos haría mucho bien que nos ayuden a calificarlo y compartirlo con quienes lo necesiten.
Esta es una idea original de Lo que se cocina en esta casa con la producción de María Linares para Fiona Récords.
¡Un abrazo grande!
Catalina Alba y María Linares.
Creo que muchos somos testigos que en la cocina, como en la vida, la cuarentena se ha convertido en toda una generadora de tendencias y si hay una que ha entrado con toda aunque sea una tradición centenaria es la famosísima masa madre.
Son muchos los que se han animado a hacerla para crear...
Published 05/07/20
Queridos amigos y amigas:
Como a todos, esta cuarentena nos tomó por sorpresa y aunque todos estamos afrontando la misma tormenta, cada uno va en un barco diferente como leímos por ahí. El nuestro se ha sentido fuerte algunos días, otros ha navegando por la incertidumbre y algunas veces ha...
Published 04/18/20