Сухой закон Горбачева и лихие девяностые подмяли под своими колесами не только наше виноделие, но и виноградные питомники, которым стало просто не для кого и незачем выращивать виноградные саженцы. Многие из тех, кто начал заниматься виноделием в России 2000-х, доверяли иностранным питомником, привозя саженцы из Франции, Италии, Испании. Сейчас потребность в саженцах растет соизмеримо развитию отрасли и питомники снова становятся востребованы. Поговорим сегодня с Дарьей Тхор, руководителем питомника виноградных саженцев «Альма Витис» в Крыму, о том, как работает бизнес по выращиванию виноградной лозы, какие сорта востребованы у наших виноделов, как искать клиентов местному питомнику, когда у нас до сих пор в голове сидит парадигма, что в Европе трава зеленее и можно ли на саженцах заработать.