Description
Второй выпуск второго сезона, и кресло второго гостя нашей студии занимает очаровательная, молодая, талантливая Владислава Мосина, главный винодел «Усадьбы Мезыбь».
Влада из Севастополя, но крымскому виноделию предпочла кубанское. Закончила Кубанский государственный технологический университет в Краснодаре, и осталась на материке, чтобы своим талантом развивать сегодня российское виноделие под Геленджиком.
Влада бесконечно где-то выступает, участвует в выставках и дегустациях, поэтому поймать её было не так то просто. Тем ценнее то, что наше интервью состоялось.
Поговорили о том, как в двадцать пять лет стать главным виноделом, о вине для настроения, важности эстетики винопития и особенностях современных винных выставок и фестивалей, о её любимых сортах винограда и собственном вине из Саперави, в котором она видит молодого, дерзкого, красивого, яркого парня, а её коллеги описывают его: «как-будто откусили ягодный пирог».
Телеграм-канал проекта "Вино и радости" https://t.me/vino_radosty
Телеграмм-канал винодельни "Мезыбь" https://t.me/MezybEstate
Наши несменные партнеры по выпуску подкастов "Дело Винодела", студия звукозаписи в Новороссийске https://www.redroomstudio.ru
Всем привет, в эфире второй сезон подкаста «Дело винодела» от проекта «Вино и радости», и я Евгения Озерная.
Сыр и вино давно и счастливо идут рука об руку, но если тему российского виноделия мы в этом подкасте обсуждали множество раз, то тему сыроделия не затрагивали вовсе. А все почему? Да...
Published 07/15/24
Всем привет, в эфире второй сезон подкаста «Дело винодела» от проекта «Вино и радости», и я Евгения Озерная.
Дагестан - страна гор с древней культурой и захватывающими дух пейзажами. С гостеприимными людьми и отличными винами.
Наверное, Женя, ты хотела сказать коньяками? А вот и нет, именно...
Published 07/04/24