Zawody ultra rządzą się swoimi prawami lub też nie ma tam ich wcale. Przewód pokarmowy jest bardzo elastyczny i wielu zawodników to wykorzystuje. Chciałem nagrać ten odcinek solo, ale nie startowałem w zawodach ultra, a zawsze staram się dzielić przede wszystkim praktyczną stroną dietetyki sportowej. Dlatego do tego podcastu zaprosiłem Martę Naczyk. Marta zajmuje się żywieniem osób, które przygotowują się do wypraw wysokogórskich, wspinają się i uprawiają sporty wytrzymałościowe (biegi ultra, kolarstwo, triathlon). Jest pracownikiem Zakładu Biochemii Żywienia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, szkoleniowcem Kadry Himalaistów PZA, gdzie odpowiada za zaplecze żywieniowe wypraw oraz opiekę dietetyczną.
W tym odcinku mówimy o:
Różnicach w żywieniu między typowymi sportami wytrzymałościowymi a startami na dystansach ultraCzy w ultra obowiązują jakieś zasady żywieniowe?Czy dieta wysokotłuszczowa jest lepsza w ultra od diety bogatej w węglowodany?Jak radzić sobie w terenie, kiedy wyścig jest bez supportu i trwa kilka dni?Jak minimalizować ryzyko problemów żołądkowo-jelitowych na trasiePozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨
[email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/