161 VitigniSanguigni: OGGI VI RACCONTO TUTTO SULLO CHARDONNAY, IL

Dietro le quinte del Vino, saperne di più per...

161 VitigniSanguigni: OGGI VI RACCONTO TUTTO SULLO CHARDONNAY, IL DEMOCRATICO!

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Uva tra le più diffuse al mondo, lo Chardonnay possiede almeno 2 caratteristiche che lo rendono davvero particolare e, oserei dire, unico... sia vinificato in purezza, sia assemblato con altri vini. Scopriamo insieme queste (e altre) peculiarità che rendono questo vitigno così amato, sia dai bevitori "quotidiani", sia dai grandi collezionisti, in tutto il mondo. PROSIT!

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187 SI BEVE SEMPRE MENO VINO! PERCHE?

Purtroppo i dati sono (ai più) inaspettati, ma parlano chiaro: il trend degli ultimi anni segnala una costante diminuzione dei consumi di vino, con gravi ripercussioni su tutta la filiera, e non solo... Certo, alcuni comparti mantengono segni positivi di crescita, ma nel complesso non è così. Vi...

Published 09/11/24

186 OCTAVIAN: il PIU PREZIOSO CAVEAU di VINO del MONDO

C'è un posto sotterraneo su questo pianeta (che non si può visitare, quindi fidatevi...😉), a 30 mt di profondità, che custodisce oltre 2,5 MILIARDI di dollari in bottiglie di vino pregiato. Qui sono stoccate e conservate le più prestigiose collezioni "enoiche" del mondo... Andiamo a vedere dov'è,...

Published 09/11/24

Dietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!

Published 09/11/24