今回、ご紹介するのは昔ながらの「囲炉裏（いろり）」をモチーフとしたシロカの卓上調理家電『おうちいろり』です。5種類ものプレートが付いていて活用方法は無限大。これ1台あれば、焼き鳥や鍋、アヒージョまで卓上でアツアツのまま食べられます。2023年の12月に発売され、約１か月で初回製造分が完売！　その後も順調に出荷台数を伸ばしています。なぜいろりをモチーフにしたのか？　開発における壁は？　製品開発の謎を紐解いていきます。 https://dime.jp/genre/1685715/ See omnystudio.com/listener for privacy information.

2022年4月、スポーツ用品メーカーのミズノから、スポーツの後に飲む新しい飲料の選択肢として、ノンアルコールビール「PUHAAH（以下、プハー）」が発売された。ミズノ初の試みでありながら、初年度の売上は当初の予想の4倍を記録。 今回は、プハーの開発を進めたミズノ株式会社 グローバル研究開発部 エキスパート近藤由佳さんに、市場にない新しい商品を開発するうえでの苦労や、他業界と共同開発を進める際のコツなどについてお話を聞いた。 https://dime.jp/genre/1781817/ See omnystudio.com/listener for privacy information.

理研ビタミンが2023年に発売した「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」。誰しも一度はインドカレー屋さんで目にしたことがある「あのドレッシング」を製品化し、発売直後からSNSで大きな反響を呼びヒット商品となった。 今回は、「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」の開発を担当した食品企画開発部 ドレッシング企画グループ 主事 浅子よし絵さんに、商品の誕生秘話や開発時の試行錯誤についてお話を聞いた。 https://dime.jp/genre/1786732/ See omnystudio.com/listener for privacy information.