Emine Uzak Doğu’da geçirdiği 6 hafta boyunca sörf yaparken öğrendiği ve herkesin hayatına uygulayabileceği 10 maddeden bahsediyor. 1. Şartlar her gün farklı olacak ve bu senin kontrolümde değil 2. Her günün bir önceki günden iyi olmayabilir, ve bu çok okay 3. Her zaman dalganın üzerinde...

Emi, son dönemlerinde aldığı ‘Emi, tatillerde yediklerini nasıl dengeliyorsun?’ Dm’leri, ve son haftalarda danışanları ile yaptığı tatilde beslenme konuşmaları sonrasında, tatil ve seyahatlerde abartmayarak ama anın tadını çıkararak nasıl beslenebileceğinizi anlatıyor. 
 Kendi kısa ve uzun...