Suscríbete a la versión de pago y recibe los apuntes de este podcast, así como contenido exclusivo para ti. https://marifemontes.com/plan-suscripcion/ ¡Bienvenidos al nuevo episodio de nuestro podcast! En esta ocasión, profundizamos en un tema esencial para la seguridad alimentaria y la calidad en la producción: los programas normalizados de control de higiene (PNCH). Estos programas son clave para garantizar que las instalaciones y los procesos en la industria alimentaria se mantengan limpios y seguros, protegiendo tanto a los consumidores como a las marcas. En este episodio, hablaremos sobre qué son los PNCH, por qué son tan importantes y cómo implementarlos correctamente en distintos entornos. Ya sea que trabajes en la industria alimentaria o simplemente quieras conocer más sobre los estándares que aseguran la higiene en lo que consumimos, ¡este episodio te será muy útil! ¡Acompáñanos para descubrir cómo estos programas ayudan a mantener la calidad y seguridad en cada paso del proceso! 📒 DESCARGA AQUÍ LOS APUNTES DE ESTE EPISODIO https://marifemontes.com/podcast/programas-normalizados-de-control-de-higiene-pnch/ 👉🏻 Visita mi perfil de Linkedin para mantenernos en contacto https://www.linkedin.com/in/marifemontesluna/ 🔎 Y no olvides visitar mi web donde podrás revisar todo el catálogo de cursos en seguridad alimentaria: https://marifemontes.com/cursos-seguridad-alimentaria/