Esse kann Erinnerungen auslösen. Wahrscheinlich verbindest auch du mit dem einen oder anderen Gericht eine Kindheit Erinnerung die Emotionen in dir auslöst. Dieses Phänomen ist auch bekannt als Proust Effekt. Der Proust Effekt kann allerdings auch dazu führen, dass wir vermehrt zum Essen greifen. Was es damit auf sich hat erfährst du in der heutigen Folge. *Werbung - Meine Buchempfehlung für heute: Wir sind Gedächtnis von Martin Korte. Die Zusammenfassung dieses Buches sowie Zusammenfassungen von über 3500 weiteren Sachbüchern findest du bei Blinkist. Schau vorbei und sichere dir einen Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium unter www.blinkist.de/bastienne