Description
2024年9月13日(金) 「OMOIDE IN MY GLASS」
出演:BIHIND THE CASK 澤田凌 Wine Dancer 高村誠一郎
ウイスキーのエキスパート澤田さんとワインのエキスパート高村さんによるお酒トークです。
#24は、誠一郎side。2種の赤ワインとパテ・ド・カンパーニュで楽しみますよ。
ナチュラルワインはフランスのロワール地方のピノ・ドニスを使ったレ・シュセット・ア・ロニス。生産者は、ドメーヌ・ジュリアン・ピノーです。
もう一つはドイツワイン。ベルンハルト・フーバーによるシュペート・ブルグンダーです。
アテは梁川町にあります「オデオン」のパテ・ド・カンパーニュです。たまげた美味しさです!
マンガの話をしながらいただきました。ノーカット版でどうぞ!