Description
Ist Pierre Cosso eigentlich Italiener? Elena rudert lieber schnell zurück und kümmert sich mit Maria um die Vorbereitung für das Pilzrisotto mit Schweinefilet am kommenden Mittwoch. Der gewohnt guten Laune in diesem Podcast tut das keinen Abbruch. Elena berichtet nämlich von ersten Koch-Erfolgen zu Hause und einem eher misslungenen Versuch von Herrn Karl. Und als ob das alles nicht schon genug wäre, kündigt sich Großes im GROß UND FETT-Universum an... Die Zutatenliste liegt derweil , wo sie immer liegt, auf grossundfett.de
+++ Die heutige Folge wird euch von Averna präsentiert. Als traditioneller Amaro aus Sizilien hat es sich Averna zum Ziel gesetzt, die Lebendigkeit seiner Heimatinsel nach Deutschland zu bringen und begeistert hier besonders durch seinen milden und fruchtigen Geschmack nach sizilianischen Kräutern und Zitrusfrüchten. Stoße gemeinsam mit Freunden und Familie nach einem leckeren Abendessen an und entdecke so die Seele Siziliens – Salute! +++
Das Maria-Zitat des Tages: "Gute Leute können auch auf einem Quadratmeter arbeiten!" Ansonsten ist bei dieser Kochfolge auch wieder alles dabei, was eine GROß & FETT-Folge ausmacht: frische Möhren direkt aus dem Garten, ein Mixer mit Urlaubstagen, die Raffel, Anmerkungen zum Nüsse-rösten und...
Published 03/16/21
Elena ist misstraurisch: Schon wieder Low-Carb-Alarm? Ruhig bleiben, der Genuss steht weiterhin an erster Stelle bei GROß & FETT! Außerdem gibt es in dieser Zutatenfolge für Mittwoch viel Wissenswertes über Feldsalat (und Mayonnaise und Stabmixer). Fotos und Zutatenliste auch unter...
Published 03/14/21