38 - Zutatentag #19
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Am Mittwoch gibt es einen Klassiker der französischen Patisserie - und die wichtigste Vorbereitung für Euch in dieser Woche ist da wahrscheinlich das Besorgen eines Bunsenbrenners. Wo es den gibt oder geben könnte? Maria und Elena haben da so ihre Theorien... Wir wollen hier noch nicht verraten, was in der nächsten Folge zubereitet wird, dafür macht Elena es am Anfang dieser Episode viel zu spannend, aber so viel sei gesagt: für die Festtage ist es perfekt! ;) +++ Die heutige Folge wird euch von Averna präsentiert. Als traditioneller Amaro aus Sizilien hat es sich Averna zum Ziel gesetzt, die Lebendigkeit seiner Heimatinsel nach Deutschland zu bringen und begeistert hier besonders durch seinen milden und fruchtigen Geschmack nach sizilianischen Kräutern und Zitrusfrüchten. Stoße gemeinsam mit Freunden und Familie nach einem leckeren Abendessen an und entdecke so die Seele Siziliens – Salute! +++
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Published 03/16/21
Das Maria-Zitat des Tages: "Gute Leute können auch auf einem Quadratmeter arbeiten!" Ansonsten ist bei dieser Kochfolge auch wieder alles dabei, was eine GROß & FETT-Folge ausmacht: frische Möhren direkt aus dem Garten, ein Mixer mit Urlaubstagen, die Raffel, Anmerkungen zum Nüsse-rösten und...
Published 03/16/21
Elena ist misstraurisch: Schon wieder Low-Carb-Alarm? Ruhig bleiben, der Genuss steht weiterhin an erster Stelle bei GROß & FETT! Außerdem gibt es in dieser Zutatenfolge für Mittwoch viel Wissenswertes über Feldsalat (und Mayonnaise und Stabmixer). Fotos und Zutatenliste auch unter...
Published 03/14/21