Лечо. Ингредиенты 🛒: 3 крупных сладких перца (разных цветов)2 крупных лука4 средних помидора2 столовые ложки растительного масла1 столовая ложка красной сладкой паприкисоль и перец по вкусу Инструкции ⏲️: нарежьте перцы и лук полукольцами, а помидоры кубикамив большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачностидобавьте нарезанный перец и обжарьте до мягкости посыпьте сладкой паприкой, перемешайтедобавьте помидоры; припавьте солью и перцем по вкусутушите лечо на среднем огне около 15-20 минут пока овощи не станут мягкими ------------------------------------------------------------------------------ Программа "Гурманист" выходит в эфире "Лучшего Радио" Израиля на русском языке. Слушать прямой эфир, а также узнать подробнее о радио Поддержать "Лучшее Радио" можно здесь