Capítulo 25: Pasta al burro
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Esta receta es tan fácil de hacer que casi cuesta escribirlo, je je, se hace en minutos, se come en segundos y está repleta de energía para deportistas, qué mas se puede pedir, que sea una receta vegana, pues también. Ingredientes - Espaguetis, macarrones o la pasta que más os guste. - Una cucharada sopera de margarina - Una pizca de sal, al gusto de cada cual - Varios dientes de ajo, también dependerá de que te guste más o menos el ajo. Pasta al burro, al fogón - Cocemos la pasta y la dejamos al dente, durita pero no pasada, normalmente se consigue este punto cuando se deja hervir la pasta unos 8 minutos. Es importante echar la pasta cuando el agua haya roto a hervir y en cuanto termine la cocción escurrir la pasta mientras se enfría debajo del grifo, para que no se siga cocinando. - Dejamos la pasta preparada y pelamos y picamos los ajos, a mi me encanta hacerlo con una tenaza de cocina. - Doramos el ajo picado en la cucharada de margarina. - Cuando esté el ajo dorado, añadimos la pasta y sazonamos hasta que la pasta se dore. Listo, ya tenemos la pasta lista para devorar, tiempo total unos 20 minutos como mucho incluyendo la cocción. Métodos de contacto del podcast Para cualquier cosa, recordad, nos podéis encontrar en Twitter con las cuentas @TortitasNet o en mi cuenta personal @Materron. Enviadnos vuestras consultas tanto aquí como en comentarios en el blog o en el formulario de contacto del blog. ¿Quieres publicar tu receta? Puedes enviarla a través del formulario preparado para este propósito, tu receta aparecerá en la web y en la página de Facebook de Tortitas.net La música del podcast: Intro y receta Principal: Happy Whistling del grupo Akashic Records. Feed del podcast: http://tortitas.net/hazloconmigo.xml.rss
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