Capítulo 17. Cerdo al ajillo.
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Además de la receta principal, @manuelmenda y @porti nos envían sus audios para amenizar el podcast. El primero con una receta del estudiante, tortillas de jamón y queso, y Porti con una petición-queja hacia el podcast. Ingredientes para 6 personas - Un kilo de magro de cerdo para guiso, es decir, troceado. - Dos cabezas de ajo - Sal - Aceite de oliva virgen extra - Una cucharadita de café de pimentón agridulce - Vino blanco, preferiblemente afrutado - Una pizca de pimienta molida - Cerdo al ajillo. Al Fogón En primer lugar... Sigue leyendo la receta en Tortitas.net Métodos de contacto del podcast Para cualquier cosa, recordad, nos podéis encontrar en Twitter con las cuentas @TortitasNet o en mi cuenta personal @Materron. Enviadnos vuestras consultas tanto aquí como en comentarios en el blog o en el correo [email protected] La música del podcast: Intro y receta Principal: Happy Whistling del grupo Akashic Records. Receta del Estudiante: Intro Album #2 by F. T. G y Xiuxiueig Llunar by Söd'Araygua para el contenido Correos: Whiskey on the Mississippy de Kevin McLeod Métodos de contacto: Tintinnabule del álbum Album Gelatric, la Gelée Electrique del grupo Les Bonobos
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