咖啡事物所
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想买咖啡机不知道从哪里入手? 五花八门参数背后是什么含义? 胶囊,半自动,全自动哪个更适合我? 本期节目,借着奥黛想要买个咖啡机的契机,我们一起聊了下关于买咖啡机的各种小纠结,一起解构咖啡机参数背后的小奥秘 - 本期主播 - 老哥,奥黛 - 内容提要 - 00:57   老哥斗胆给老板推荐个咖啡机 06:46   全自动咖啡机真的做不出好咖啡? 10:01   关于豆仓的问题 15:41   王姐的咖啡机从入门到放弃 16:44   关于一体式和分体式咖啡机 19:55   科技的尽头居然是烧开水 24:50   锅炉和加热块的选择 26:08   单锅炉和双锅炉的区别 28:10...
Published 12/09/24
把调配茉莉花香气的化学物质吲哚滴在鞋上是什么感觉?听说可以遗臭三年~ 本期节目,我们邀请了专业调香师Jane,听听她的调香故事与咖啡碰撞出的精彩火花 - 本期嘉宾 - Jane,留法调香师,从业十六年,国内小众香水奖项专业评委 - 本期主播 - 老哥,奥黛 - 内容提要 - 01:05   去法国学调香 06:40   香气是怎么影响情绪的 10:27   吃药也能变开心,但复合疗法效果更佳 13:01   代表快乐的柑橘香 17:24   嗅觉失灵,咖啡也不香了 22:26   浓度阈值和标准化语言 30:05   所谓香精感、人工感是指什么 32:47...
Published 12/02/24
本是想聊红波旁和黄波旁,结果产生了无限联想,并沉重拷问了两位主播的灵魂 - 本期主播 - 老哥,奥黛 - 内容提要 - 01:26    卢旺达咖啡和波旁的来历 05:51    咖啡风土带来的刻板印象和标签化 10:07    卢旺达咖啡的种植特征 14:17    卢旺达的历史和民族 16:13    悲剧为什么会发生 21:46    进击的巨人 22:46    48万卢旺达难民 25:10    灾难的导火索 29:02    维和部队的失效 33:08    咖啡背后的卢旺达的女性 34:36    四月的某时 - 片尾曲 - 《Million Voices》---...
Published 11/25/24