理不尽フルーツなぞなぞ【教養としての果物】
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バナナ、イチゴ、スイカ、このなかで果物でないものは? 果物と野菜の違いとは? 果物はどう名づけられる? 知っているようで知らない知識を、近所のスーパーでも買える不思議なフルーツの食レポとともに紹介。   【訂正】15:43 ごろ、「パイナップル」の由来である「パイン」は「ヤシ」という意味との発言がありましたが、正しくは「マツ」でした。 【目次】 0:00 オープニング 0:23 フルーツのこと、どれだけ知ってますか? 3:26 フルーツって教養ですか? 5:02 野菜と果物の違いって? 8:44 パイナップルの種類 9:23 バナップルって? 12:41 果物の名前の付け方 16:36 フルーツの皮 むく?むかない? 18:56 フルーツを加熱する/しない 20:43 フルーツ 普段から食べる? 21:31 プロが目利きするフルーツ 23:48 実際にフルーツを食べよう!   【参考文献】 高萩智也「ヒュームの記憶論 ―私たちはいかにして正しい記憶を識別しうるか―」(哲学の門:大学院生研究論集) https://philosophy-japan.org/wpdata/wp-content/uploads/2024/03/vol.6_11.pdf   アダム・リース・ゴウルナー 著、立石光子 訳『フルーツ・ハンター 果物をめぐる冒険とビジネス』(白水社) https://www.hakusuisha.co.jp/book/b205742.html   ジャン=リュック・エニグ 著、小林茂 共訳『事典 果物と野菜の文化誌 文学とエロティシズム』(大修館書店) https://www.taishukan.co.jp/book/b196914.html   鶴見良行『バナナと日本人 フィリピン農園と食卓のあいだ』(岩波新書) https://www.iwanami.co.jp/book/b267630.html   吉武利文『橘』(ものと人間の文化史)http://www.amazon.co.jp/o/ASIN/B09MJTPJLH/nnbn-22   有岡 利幸『桃』 (ものと人間の文化史) http://www.amazon.co.jp/o/ASIN/458821571X/nnbn-22   ラブグレン・シルヴィア 著、龍和子 訳『メロンとスイカの歴史  』(原書房) http://www.harashobo.co.jp/book/b369237.html   ローナ・ピアッティ=ファーネル 著、大山 晶 訳『バナナの歴史』(原書房) http://www.harashobo.co.jp/book/b369161.html   デイヴィッド・C・サットン 著、 目時能理子 訳『イチジクの歴史』(原書房) http://www.harashobo.co.jp/book/b613481.html   ピーター・チャップマン 著、小澤卓也 立川ジェームズ 訳『バナナのグローバル・ヒストリー いかにしてユナイテッド・フルーツは世界を席巻したか』(ミネルヴァ書房) https://www.minervashobo.co.jp/book/b352139.html   ダン・コッペル 著、黒川由美 訳『バナナの世界史 歴史を変えた果物の数奇な運命』(太田出版) https://www.ohtabooks.com/publish/2012/01/19171111.html   川島昭夫『植物園の世紀 イギリス帝国の植物政策』(共和国) https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784907986667   【番組について】 女優・著述家・作家の3人がそれぞれ持ち寄った「教養にしたいもの」を語り合いながら、万物を教養にしていく「教養増殖バラエティ」。   【齋藤明里プロフィール】 女優。1995年生まれ、東京都出身。2017年より劇団「柿喰う客」に所属。現在は登録者数10万人越えの読書系YouTubeチャンネル「ほんタメ」MC、書評、エッセイの執筆など、演劇以外にも活動の幅を広げている。  X(旧Twitter)・Instagram ・YouTube等→  https://lit.link/akarinomatome   【永田希プロフィール】 著述家・書評家。1979年、アメリカ合衆国コネチカット州生まれ。書評サイト「Book News」主宰。著書に『積
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クリスマスケーキの予約も始まった年末、果たして私たちはケーキについてどれだけ知っているのか?クイズを通して、ケーキの意外な役割を考えます。   【目次】 0:00 ケーキって教養ですか? 1:31 ガチャで出たケーキクイズで勝負 1:50 Q.日本では、大晦日やお正月にケーキを焼いて食べる人が多いそうです。どういうこと? 5:36 そもそもケーキとは? 6:15 ケーキ=固めた平たいもの!? 8:47 アメリカの政治哲学学者ジョン・ロールズやインドの経済学者アマルティア・センはケーキを「あるもの」のたとえに使いました。何のたとえ? 15:01...
Published 11/22/24
Published 11/22/24
大河ドラマ『光る君へ』もいよいよ最終盤。「1000年ぶりの平安文学ブームが来ている!」と盛り上がるスケザネが、平安文学の面白がり方をクイズ形式で解説する。   【目次】 0:00 大河ドラマ『光る君へ』が話題沸騰! 1:01 源氏物語って教養ですか? 1:55 平安時代中期ってどういう時代? 4:20 一条天皇の即位式 6:31 一条天皇、定子と結婚 7:17 定子と清少納言 8:56 道長の台頭 12:12 道長、一条天皇に彰子を嫁がせる 13:17 清少納言『枕草子』 13:59 紫式部の登場 17:20...
Published 11/15/24