С тех пор, как люди увлеклись идеями здорового образа жизни и всяческими диетами, из их рациона исчез целый список прекрасных продуктов. Стараниями рекламистов, маркетологов и диетологов еда без подписи "низкокалорийная", "light", "без холестерина" должна быть проклята и предана забвению. В тоже время в раскрученной итальянской кухне повсеместно применяют сало и смалец, во французской — сливочное масло. Вселенский заговор? Шеф-повар Кремов приоткрывает завесу тайны и делится рецептом зеленого масла. В программе: — Какую роль в "пищевом" заговоре играют звезды? — Как французы нейтрализуют действие жирной пищи? — Как приготовить разноцветное сливочное масло?