Фастфуд, как способ быстро и недорого накормить большое количество людей, существует с незапамятных времен. Есть множество блюд, состоящих из недорогих ингредиентов, простых в приготовлении, при этом чрезвычайно сытных и вкусных. Одно из них — всем известный беф-строганов. Что нужно знать о приготовлении беф-строганова: — Беф-строганов не получится без говяжьей мякоти. — Кусочки мяса режутся соломкой поперек волокон. — Для соуса понадобится лук, сметана, соль и специи. — Мясо сначала обжаривают, затем тушат. — На гарнир подают картофельное пюре, рис, макароны или гречку.