В каком салате мягко спать? (9)
Listen now
Description
Знаешь ли ты, что общего между новогодним оливье и свадебной дракой? Если ты готов накануне нового года принести себя в жертву майонезному блюду, открывай любимый текстовый редактор и записывай эксклюзивный рецепт: - Отправь всех своих женщин в баню. - Достань дефицитные ингредиенты - зеленый горошек и майонез. - Дай детям выпить рассол консервированного горошка. - Мелко, мелко накроши вареные овощи. - Укрась салат профилем Ленина, вырезанным из моркови. - Дай оливье сутки настояться в холодильнике. Справка: В 19 веке в оливье клали каперсы, рябчиков, омары, черную паюсную икру и др. Понравился рецепт? Оставь комментарий!
More Episodes
Александр Кремов и Максим Сырников продолжают разговор о русской кухне. Ведущие обсуждают квас, квашение и соление продуктов, использование в русской кухне маринадов, трапезу профессора Преображенского и кулинарные экспедиции Максима. В программе: — Каким должен быть настоящий русский квас?...
Published 07/23/10
В гостях у Кремова самый известный и авторитетный специалист по русской кухне, блоггер и писатель, теоретик и практик Максим Сырников. Ведущие беседует о русской кухне, о кулинарных пристрастиях Гоголя, о географии русской кухни, о русской печи и кухонных усовершенствованиях. В программе: -...
Published 07/15/10
Одним из важнейших составляющих летнего рациона являются холодные супы. Жидкое и одновременно прохладное - это иногда единственное то, что принимает организм, когда на наши непривычные северные головы сваливается летняя жара. В программе: - Мужская радикальная холодная диета. - Испанский...
Published 06/15/10