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Este episodio es una entrevista que me hizo Marcos Vázquez sobre la situación actual de los problemas digestivos, por qué son cada vez más frecuentes, los errores que se cometen en su manejo y cómo se deberían enfocar de manera correcta
Published 06/26/24
Este episodio es el audio de mi charla sobre dietas de adelgazamiento, todo lo que me hubiera gustado saber antes pero nadie me contó.
Published 10/13/23
En este episodio resuelvo vuestras dudas sobre qué alimentos se pueden y no se pueden comer durante el embarazo
Published 09/15/23
En este episodio resuelvo dudas sobre alimentos para controlar la hipertensión arterial, Coca-Cola para bajones de tensión y botulismo
Published 08/18/23
En este episodio resuelvo dudas sobre café y colesterol, alimentación para SIBO y legumbres para bebés
Published 07/28/23
En este episodio resuelvo dudas sobre cereales solubles tipo Eko, bebidas vegetales y dolor de tripa por alimentos como la avena o la coliflor
Published 07/07/23
En este episodio hablamos sobre la organización de la alimentación infantil y familiar para crear buenos hábitos.
Published 06/16/23
En este episodio hablamos sobre pesticidas, adaptar alimentación al ciclo menstrual, riesgos de dejar la comida sin refrigerar, ejercicio en ayunas y más
Published 05/26/23
En este episodio del podcast entrevisto a Natividad, que nos comparte su experiencia con el déficit genético de DAO.
Published 05/05/23
En este episodio hablamos de la sobreinformación, desinformación y desactualización en nutrición, así como de la importancia de la educación nutricional en la prevención de enfermedades.
Published 04/14/23
En este episodio del podcast entrevisto a Marisa que nos cuenta cómo vivió sus primeros cambios de alimentación impulsada por el movimiento Realfooding, su evolución y aprendizajes.
Published 03/24/23
En este episodio resuelvo dudas sobre soja y tiroides, edulcorantes, dieta keto, ayuno intermitente y sobre el impacto de la fruta en la glucemia.
Published 03/03/23
En este episodio del podcast entrevisto a Aitor Sánchez (Mi Dieta Cojea) que nos hablará de su transición a una dieta vegana y de salud más allá de la alimentación
Published 02/10/23
En este episodio del podcast entrevisto a Juan Antonio, que nos comparte cómo ha sido su experiencia personal aprendiendo a adaptar su alimentación a sus necesidades, tanto para mejorar su rendimiento deportivo en el ciclismo como su composición corporal, su energía y su bienestar
Published 01/20/23
En este episodio os traigo una guía práctica en 5 pasos para plantear los propósitos de año nuevo de manera que logremos el cambio que deseamos en nuestras vidas.
Published 12/30/22
En este episodio del podcast entrevisto a Joaquín, que nos comparte su experiencia personal y profesional cambiando hábitos de alimentación para mejorar la salud y la composición corporal.
Published 12/09/22
En este episodio entrevisto a Alejandro que nos comparte su experiencia y nos habla de la importancia de los aspectos psicológicos en un proceso de pérdida de peso
Published 11/18/22
En este episodio resuelvo dudas sobre el efecto de la soja en las hormonas, alimentos transgénicos, BPA, hora de desayunar y proteínas en los picos de glucosa
Published 10/28/22
En este episodio entrevisto a Jaime que nos habla de la importancia que ha tenido en su vida llevar una alimentación saludable, eficiente, apetecible y flexible.
Published 10/07/22
En este episodio entrevisto a Jessica que nos cuenta cómo compagina su trabajo con la organización de las comidas diarias, cómo llena de sabor sus platos, cómo ha ido cambiando sus hábitos y los beneficios que ha experimentado en su salud.
Published 09/16/22
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre la adicción a la comida, el patrón óptimo de alimentación, el impacto metabólico de los macronutrientes, el gluten y los lácteos
Published 08/26/22
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre la pasta de dátil, bebidas vegetales hidrolizadas, inulina y malteados, índice glucémico, hipoglucemias reactivas, productos ancestrales y divulgación
Published 08/05/22
En este episodio entrevisto a Charo que nos cuenta por qué nunca es tarde para empezar a sentirse bien y nos comparte su propia experiencia personal con los hábitos de alimentación
Published 07/15/22
En este episodio entrevisto al Dr. Vladimir Salazar, médico especialista en medicina interna y responsable de la unidad de trombosis del hospital Virgen de la Arrixaca de Murcia que nos va a compartir su experiencia personal, tanto en la práctica clínica como al otro lado de la mesa como paciente oncológico.
Published 06/24/22