Episodes
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre la organización y planificación de comidas para todos los miembros de la familia, motivar vs presionar a los hijos para que coman sano, cómo incluir más proteínas de origen vegetal, hierro y flujo energético bajo.
Published 06/10/22
En este episodio entrevisto a Pablo Zumaquero que nos comparte su propia experiencia personal con la evolución de sus hábitos de alimentación a lo largo de su vida
Published 05/20/22
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre la pirámide nutricional, el método del plato, ajustar cantidades, desayunos, calcificaciones, permeabilidad intestinal, candidiasis, serotonina, cocción lenta y dieta keto.
Published 04/29/22
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitado sobre estrategias para aumentar de peso de manera saludable, verduras, dieta carnívora, antinutrientes en las legumbres, suplementos, oxidación y longevidad
Published 04/08/22
En este episodio respondo las dudas de mi invitada sobre sensibilidad al gluten, celiaquía, enfermedades autoinmunes, suplementos y ajustar cantidades sin dietas
Published 03/18/22
En esta charla junto a Marcos Vázquez hablamos sobre cómo enfocar la alimentación y el entrenamiento conforme avanza la edad
Published 03/11/22
En este episodio nuestro invitado nos cuenta cómo ha ido evolucionando su alimentación adaptándola a las necesidades de su cuerpo.
Published 02/25/22
En este episodio mi invitada me pregunta sobre la trayectoria profesional tras finalizar los estudios de nutrición, y hablamos sobre salidas laborales, miedos, dificultades, formaciones complementarias, consejos y también sobre mi propia experiencia.
Published 02/04/22
En este episodio hablo con el cardiólogo Jose Abellán de su cambio de mentalidad sobre los hábitos de alimentación y estilo de vida en su propia experiencia personal
Published 01/14/22
En este episodio mis invitadas me preguntan sobre carbohidratos en ovario poliquístico, soja y cáncer de mama, salud digestiva, el colesterol y más
Published 12/24/21
En este episodio nuestro invitado nos cuenta cómo han ido evolucionando sus hábitos, hasta su enfoque de alimentación actual libre de dietas.
Published 12/03/21
En este episodio mis invitados me preguntan dudas sobre la cantidad adecuada de proteínas, los mejores carbohidratos, el ayuno, la menopausia y mucho más
Published 11/12/21
En este episodio una invitada me pregunta dudas sobre dieta vegetariana en niños, cubrir proteína diaria, bebidas vegetales e higiene del sueño
Published 10/22/21
En este episodio respondo dudas sobre el papel de la alimentación en la curación de enfermedades, vitamina D, triglicéridos bajos, pérdida de grasa y suplementos fitness
Published 10/01/21
En este episodio Paloma Quintana nos comparte su experiencia personal y profesional con respecto a los hábitos de alimentación y de estilo de vida, y su relación con la mejora de la composición corporal.
Published 09/10/21
En este episodio Rafa nos cuenta su experiencia reconectando con las sensaciones reales de hambre y saciedad de su cuerpo, y mejorando su relación con la comida.
Published 08/20/21
En este episodio Iñigo nos cuenta su experiencia llevando a cabo un reto personal durante los últimos meses que ha supuesto un importante cambio en su físico, en su salud y en su vida.
Published 07/30/21
En este episodio respondo dudas sobre el consumo de harinas, gastritis crónica, falta de hierro, dieta vegetariana y deporte.
Published 07/09/21
En este episodio Luis nos comparte su experiencia cambiando hábitos de alimentación, empezando por contar calorías y macros como puente para descubrir la importancia de la comida real.
Published 06/18/21
En este episodio Ana Nuñez nos comparte su experiencia con el trastorno por atracón y sus aprendizajes con diferentes estilos de alimentación
Published 05/28/21
En este programa respondo dudas sobre hipotiroidismo y pérdida de peso, carnitina, cafeína, bociógenos, calcio sin lácteos, oxalatos y medir niveles de B12.
Published 05/07/21
En este episodio Marcos Vázquez nos cuenta su propia experiencia personal y cómo lleva a la práctica los hábitos de alimentación que divulga
Published 04/16/21
En este episodio nuestros invitados nos comparten su experiencia con una serie de cambios de alimentación, algunos de ellos obligados por enfermedad, y otros por decisión personal. Además nos contarán cómo algunos de los cambios no les han funcionado igual a ambos.
Published 03/26/21
En este programa respondo dudas sobre necesitar dulce de postre, dietas para descanso digestivo, estreñimiento crónico, cereales solubles, suplementación con B12 y alimentación infantil.
Published 03/05/21
En este episodio nuestra invitada nos contará su experiencia cambiando hábitos de alimentación a lo largo de los años, desde una dieta tipo "fitness" a una paleo, y cómo gracias a escuchar a su cuerpo ha ido evolucionando hasta su estilo de alimentación actual.
Published 02/12/21