Подкаст об истории предпринимательства на Урале с XVII века и до наших дней. Каждый выпуск состоит из двух частей, где мы рассматриваем одну сферу: от извозчиков до такси, от постоялых дворов до отелей, от трактиров до фудкортов. Сначала совершаем путешествие в прошлое, чтобы узнать об истоках развития и героях минувших дней, а затем беседуем с современниками, которые продолжают традиции. Опытные предприниматели делятся своим опытом и дают рекомендации начинающим. Проект Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства и студии подкастов...
Сегодня существует множество баров с разными тематиками, атмосферой и фирменными фишками, которые любят гости.
Однако, каждое заведение — немного больше, чем просто интерьер и меню. За каждым новым местом стоит история его создания, своеобразная идеология, благодаря которой заведение продолжает...
Published 09/24/24
В сегодняшнем выпуске мы поговорим об уральской культуре питейных заведений, а если быть точнее: как развивались питейные заведения, а после перешли в теплые и уютные места для встречи с друзьями — бары и винотеки. Узнаем об исторической части появления уже сетевых мест, окунемся в историю и...
Published 09/24/24