On a tendance à dissocier ce qui se passe à terre de ce qui se passe dans l’océan. Pourtant, tout est lié par le cycle de l’eau, du sommet des montagnes aux fosses les plus profondes de l’océan, en passant par les plaines agricoles. Ça vous paraît contre-intuitif ? C’est normal. Mais comprendre ça, c’est comprendre que pour préserver l’océan, il est urgent de changer nos habitudes sur terre… à commencer par ce qu’on met dans notre assiette et les pratiques agricoles qui permettent de produire...

Je ne compte plus le nombre de fois où l’on m’a dit que ce n’était pas logique d’arrêter la viande et de la remplacer par du soja qui est produit à l’autre bout du monde et qui participe à la déforestation. Et je ne compte pas non plus le nombre de fois où j’ai du démentir cette idée reçue. La prochaine fois que vous aussi, vous aurez à le faire, vous pourrez envoyer cet épisode d’ondine. Parce que l’urgence est bien là. Les scientifiques sont unanimes. Si l’on veut préserver les forêts,...

Avec Blutopia, on a toujours rêvé. Blutopia, c'est d'ailleurs la contraction de "blue", la couleur de l'océan, et "utopia", l'utopie. L’utopie d'un océan sans pollution, l'utopie d'un océan florissant. Aujourd'hui plus que jamais, on rêve. On rêve d’un monde où l’océan abrite des coraux, des tortues, des dauphins, du plancton, des forêts d’algues… et plein d’autres espèces animales et végétales extraordinaires. On rêve d’un monde où nos assiettes sont remplies d’aliments qui ont du goût...

Le 9 juin, à 20h, on découvrait les résultats des élections européennes et la victoire écrasante de l’extrême droite. Une heure plus tard, à 21h, Emmanuel Macron annonçait la dissolution de l’Assemblée Nationale. Et depuis, chez Blutopia, on vit un tourbillon d’émotions. Dans nos corps et nos esprits se mêlent l’incompréhension, la peur, l’angoisse même, la colère… mais aussi l’espoir.  Et ça, on a eu envie de vous le dire. Parce que la situation politique actuelle nous y oblige. Parce que...

En 2018, je regardais Cowspiracy sur Netflix. Si vous ne l’avez pas encore vu, je vous le conseille. C’est un documentaire qui montre l'impact de l'agriculture animale sur le monde vivant et qui interroge les positions d’associations environnementales à ce sujet. Quand j'ai refermé l’écran de mon ordinateur, j’ai décidé d’arrêter totalement de manger des produits d’origine animale. Après ça, j’ai quand même réalisé que les choses étaient bien plus complexes qu’elles en avaient l’air. Le...

Il y a de grandes chances que vous ayez grandi en mangeant de la viande à tous les repas ou presque. En tout cas, chez moi, on ne mangeait jamais une purée Mousseline sans sa tranche de jambon blanc, un riz sans son rougail saucisses ou des lentilles vertes sans leurs lardons.En France, mange 84,5 kg de viande par an et par personne. Ça équivaut à 2 steaks de 115 grammes par jour, du lundi au dimanche. Et ça, ce n’est pas une bonne nouvelle pour la planète. Je vous explique pourquoi dans cet...

Aujourd’hui, c’est un épisode un peu spécial sur Ondine parce que c’est le Podcasthon. Il s’agit d’un événement caritatif qui rassemble les podcasts francophones pour mettre en avant des associations. Et évidemment, avec Ondine, on a décidé de mettre en avant Blutopia, l’association qui porte ce podcast. Ça tombe bien car Blutopia fête justement ses 6 ans en mars 2024 (yayyy ! 🥳🥳). C’était donc l’occasion parfaite pour revenir sur l’histoire de l’association, vous présenter toutes nos...

Les algues sont un véritable trésor. Elles ont tout un tas de bienfaits pour l’océan, pour notre santé ou encore pour nos papilles. Mais elles font face à des préjugés qui ont la vie dure : elles puent, elles polluent… En clair, elles ne donnent pas envie. Et le phénomène des marées vertes en Bretagne y est très probablement pour quelque chose. La laitue de mer est une algue verte qui est délicieuse en salade ou en tartare. Là bas, cette même espèce d’algue est devenue un vrai fléau à la fois...

Je suis prête à parier que vous avez déjà mangé de l’algue nori. Vous savez, celle qui entoure les makis que vous mangez dans votre restau japonais préféré ! Mais je suis aussi prête à parier que c’est la seule algue que vous avez déjà mangé. Et ce n’est pas étonnant ! Les algues sont victimes d’un paquet d’idées reçues. Ça pue l’oeuf pourri et ça pollue les plages (coucou les algues vertes en Bretagne !) Mais en réalité, les algues sont absolument fascinantes et j’ose espérer qu’elles...

Face à l’urgence, les chiffres ne suffisent plus. Les multiples alertes des scientifiques ne trouvent pas l’écho attendu. Alors plutôt qu’essayer de convaincre par la raison, peut-être que ce sont les coeurs qu’il faut toucher pour réveiller nos émotions. C’est ce que l’on a souhaité faire avec ce slam que l’on a co-écrit avec le poète et slameur Eniah à l’occasion du lancement de notre campagne d’impact De l’assiette à l’océan. Bonne écoute 💦 ••• 🎙️ Hôte et réalisation : Malaury...

Dans le monde, 1 poisson consommé sur 2 est issu de l’élevage. C’est dingue ! Et ce qui est encore plus dingue, c’est que l’on ait complètement laissé de côté ce sujet dans notre documentaire De l’assiette à l’océan. On avait tellement de choses à raconter que c’est passé à la trappe. On a parlé de la pêche, de l’élevage d’animaux terrestres et de son impact sur l’océan… mais à aucun moment de l’élevage d’animaux et de végétaux aquatiques ! Alors je me suis dit qu’il fallait qu’on se...

La surexploitation des ressources est la première menace qui pèse sur la biodiversité marine. En clair, on pêche beaucoup trop. Et ça joue aussi sur la destruction des habitats, le changement climatique et la pollution plastique. Alors je me suis demandée si l’on pouvait continuer à pêcher sans mettre l’océan en péril. Autrement dit, si l’on a des raisons de croire qu’une pêche durable est possible. Bonne écoute 💦 ••• 🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin 👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie...

J’ai toujours adoré les makis au thon rouge et le saumon en papillote. Pendant longtemps, j’ai cru que je ne pourrais jamais m’en passer. Mais quand j’ai découvert que je participais à la surpêche et que je soutenais des méthodes de pêche et des pratiques d’élevage destructrices en en mangeant, j’ai vite changé d’avis. Au-delà de la surexploitation et de la destruction des habitats, il y a des menaces pour la biodiversité marine dont très peu de personnes ne parlent et que j’ai découvertes...

On ne connaît que très peu de choses sur l’océan, et c’est justement ce qui explique que l’on a tendance à penser qu’il abrite largement assez de poissons pour nourrir le monde. Pourtant, l’histoire nous montre tout le contraire. Aujourd’hui, dans le monde, 90% de ce qu’on appelle des stocks de poissons, sont surexploités ou pleinement exploités. Pour comprendre comment on en est arrivé·e·s là, je suis allée à la rencontre de pêcheurs, de scientifiques et d’activistes. Ensemble, on parle...

Ça y est, c’est le premier épisode d’Ondine. Wow. J’ai plein de choses à vous dire. Mais avant d’entrer dans le vif du sujet, j’avais envie de vous raconter mon histoire, celle de Blutopia et aussi celle de ce podcast. Et pour partir sur de bonnes bases, je profite de ce premier épisode pour répondre à la question que l’on nous pose le plus : “Mais c’est quoi le rapport entre notre assiette et l’océan ?” Vous verrez que pour préserver l’océan, il va falloir aller un peu plus loin que...

Je suis Malaury et je vous embarque dans une aventure à la rencontre de celles et ceux qui agissent au quotidien pour une alimentation plus soutenable. Ensemble, on va explorer les liens invisibles entre notre assiette et l’océan. Alors si vous aussi, vous vous demandez comment votre alimentation peut bien préserver l’océan, c’est le moment de vous abonner à Ondine, le podcast de Blutopia qui vous aide à bien manger sans détraquer l’océan.  Une semaine sur deux, vous entendrez des...