Niby każdy słyszał, niby każdy wie - ale wciąż o strączkach zbyt mało mówi się! :) Zdecydowanie, od tych słów powinnam rozpocząć nagrywanie tego odcinka! Bardzo się cieszę, że główną rolę odegrała w nim moja gościni, specjalistka od strączków - Agata Szczebyło. Agata Szczebyło - edukatorka żywieniowa; doktor nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia człowieka, specjalistka w zakresie zró∑noważonej konsumpcji żywności. Twórczyni projektu edukacyjnego Be Strąk, promującego częstsze jedzenie nasion roślin strączkowych. Kucharka-amatorka, gotuje głównie roślinnie i bez marnowania. Agata jest niesamowita! Jej wiedza o strączkach, zrównoważonym rolnictwie, wpływie strączków i ich uprawy na środowisko jest ogromna i niemożliwa do przedstawienia podczas jednej rozmowy. Mam ogromną nadzieję, że Agata jeszcze wiele razy zagości w moim podcaście! A teraz, posłuchajcie co ma do powiedzenia w #114 odcinku Paliwa z Roślin - Jak ze smakiem okiełznać strączki i uratować planetę? Rozmawiamy o: zrównoważonym rolnictwie, suszo-oporności strączków i wiązaniu azotu w glebiewpływie strączków na nasze zdrowie i kondycję planetyo królu strączków - Fasoli Piękny Jaśmożliwościach kulinarnych strączkówo tym, jak zacząć jeść strączki bez komplikacji jelitowychi wielu innych kwestiach, których koniecznie musisz posłuchać! Poznaj Agatę i jej niezwykłe działania strączkowe: Facebook: https://www.facebook.com/bestrak19 Instagram: https://www.instagram.com/be_strak_/ Strona: https://www.bestrak.pl/ ____________________________ Pamiętasz, że mam dla Ciebie darmowy jadłospis roślinny? --> Tutaj znajdziesz jadłospis, który powstał we współpracy z marką suplementów Naturell: https://tiny.pl/cvgds (współpraca płatna) ____________________________ Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin ____________________________ Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę znów dla Ciebie nagrywać. Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce. Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts. Dziękuję! Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. ____________________________ Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę: https://sylwiamaksym.pl/ https://www.facebook.com/paliwozroslin https://www.instagram.com/sylwia.maksym https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym https://www.youtube.com/@sylwiamaksym ____________________________ Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie: https://tiny.pl/wk36j https://tiny.pl/wk36p ____________________________ Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)