Description
Oto Coffee Bar to jedna z najmniejszych we Wrocławiu kawiarni.
Poznaj historię jej powstania z perspektywy jej właściciela Ernesta Dec i roastera Mateusza Żmudzińskiego. Posłuchaj refleksji Ernesta na temat tego jak jego praca w branży fotografii doprowadziła go do nieoczekiwanego spełnienia jako barista i właściciela palarni kawy.
W odcinku przypominamy o premierze przewodnika Coffee Spots Polska. Coffee Spots Polska to przewodnik napisany przez Agę Bukowską i Krzyśka Rzymana, którzy przez kilka ostatnich miesięcy odwiedzali kawiarnie w poszukiwaniu dobrej kawy. Książka jest już dostępny do kupienia w wielu kawiarniach. Jednym z takich miejsc jest wrocławski Oto Coffee Bar.
Zaznaczcie obecność w swoim egzemplarzu przewodnika. Przypominam, że Aga i Krzysiek przygotowali przy opisach kawiarni miejsca na własne oznaczenia.
Podcast ten nagraliśmy na Warszawskim Festiwalu Kawy w Podcast Studio, które zbudowaliśmy na czas Festiwalu dzięki współpracy z Roastelier by Nescafe.
Zapraszam, Paweł Kwiatkowski
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/podcastokawie/message
Po sześciu latach od wydania pierwszego Coffee Spots Polska autorzy przewodnika ponownie przemierzają kraj w poszukiwaniu dobrej kawy.
Gośćmy Podcast o Kawie są:
Aga Bukowska - Pisarka i fotografka, założycielka projektu wydawniczego Przebłysk. Autorka książek Less Waste Polska (2020) i...
Published 04/20/24
Szczera rozmowa zawodników rywalizujących ze sobą Zawodach Brewers CUP 2024
Włącz i posłuchaj jak Julia Brągiel, Dominika Gafka, Igor Stepanov i Czarek Cieśliński dzielą się swoimi historiami oraz opowiadają co skłoniło ich do udziału w Mistrzostwach Polski Brewers CUP 2024!
Więcej...
Published 04/12/24