Polskie winiarstwo rozwija się intensywnie i zdecydowanie należy mu się własny podcast. Byliśmy zaskoczeni, że do tej pory go nie było, a skoro tak, to już jest i założyli go ludzie, którzy z polskim winem obcują na codzień. Maciej Nowicki (Ferment / Winicjatywa) i Michał Sobieszuk (Ministerstwo Polskiego Wina / Eat Polska). Chcemy opowiadać o polskim winie szczerze i bez zadęcia, nie „przy okazji”, a „cały czas”. O tym co się wydarzyło, dzieje i wydarzyć powinno. O winach wartych Waszego głosu i wydarzeniach wartych Waszej obecności. O debiutantach i nestorach, ale i bolączkach czy kuriozach.
W najnowszym odcinku dyskutujemy o jakości nowego rocznika 2023 w polskim winie, którego reprezentanci trafiają właśnie do sprzedaży, ale i przypominamy jak z jakością było w poprzednich latach. I nie robimy tego sami! Na tę okoliczność przepytaliśmy także winiarzy z kilku regionów. Sprawdźcie...
Published 03/27/24
Wchodząc w Nowy Rok z czwartym Nibyodcinkiem na ustach, mylimy się od razu w powitaniu, a później jest tylko lepiej! Powracamy do najbrzydszej polskiej winnicy, do której nie możemy już wejść, analizujemy najbardziej luksusowe, polskie wina oraz badamy wina lodowe, by wreszcie zadać pytania i...
Published 01/31/24