Trochę czasu upłynęło od ostatniego #nibyodcinka, a sporo się w tym czasie wydarzyło! Nadrabiamy więc wszelkie zaległości a zestaw wiadomości jest naprawdę imponujący! Rozmawiamy o celebrytach w polskich winnicach, pomysłach na import gron lepszych niż kukurydza oraz zapraszamy na Święto Młodego Wina do Sandomierza! A na dokładkę dorzucamy niskointerwencyjne polecajki od naszych producentów!

Choć rodzime winiarstwo jest wciąż młodym organizmem, piętnaście lat od debiutu pierwszego wina w oficjalnej sprzedaży pozwoliło jednak na dołączenie drugiego pokolenia do swoich rodziców - założycieli winnic, a w niektórych przypadkach nawet do naturalnej sukcesji. Jednocześnie są też przypadki w których przyszły los wielu projektów wcale nie jest taki pewny. O tym wszystkim rozmawiamy w tym odcinku: z założycielami ale i ich sukcesorami.

Każdy moment jest dobry na stworzenie zupełnie nowego cyklu! Dlatego po odcinkach standardowych oraz tych na niby, tym razem ruszamy z sekcją specjalną, w której koncentrować będziemy się na relacjach z konkretnych wydarzeń w konkretnych regionach naszego kraju. Na początek najbardziej międzynarodowe w tej części galaktyki, Dni Wina w Jaśle! zdjęcie okładkowe: Bogdan Kalisz

Po skromnej, zaledwie półrocznej przerwie od ostatniego Nibyodcinka, powracamy z przytupem. Motywem przewodnim jest tym razem kukurydza z puszki i nierozróżnianie istniejących rozwiązań od publicznych kompromitacji. Sprawdzamy też, co wie o polskim winie wielka międzynarodowa organizacja sommelierów i przyglądamy się Wielkim Wystawom, a także zapraszamy do wskoczenia na pokład wyjątkowego pociągu!

W czasach gdy niektóre konkursy winiarskie w Polsce przyznają już medale na kilogramy, Polskie Korki w Poznaniu wyglądają wciąż jak przybysz z innej, jakościowej planety. W odcinku realizowanym w czasie ich tegorocznej edycji rozmawiamy z organizatorami, jury, obserwatorami a przede wszystkim, z nagrodzonymi w tym roku winiarzami. Posłuchajcie jak to wyglądało!

Ten rok przyniósł nam rekordowe 25 festiwali polskiego wina! W plenerowym odcinku zastanawiamy się, jakie imprezy mają przyszłość, co stoi za sukcesem tych najlepiej ocenianych i co zrobić żeby na pewno zorganizować taki nieudany.

W najnowszym odcinku dyskutujemy o jakości nowego rocznika 2023 w polskim winie, którego reprezentanci trafiają właśnie do sprzedaży, ale i przypominamy jak z jakością było w poprzednich latach. I nie robimy tego sami! Na tę okoliczność przepytaliśmy także winiarzy z kilku regionów. Sprawdźcie jakie są ich wnioski!

Wchodząc w Nowy Rok z czwartym Nibyodcinkiem na ustach, mylimy się od razu w powitaniu, a później jest tylko lepiej! Powracamy do najbrzydszej polskiej winnicy, do której nie możemy już wejść, analizujemy najbardziej luksusowe, polskie wina oraz badamy wina lodowe, by wreszcie zadać pytania i zaprosić do wypełnienia ankiety. Niby tylko 25 minut a tyle się dzieje!

Zapewne wbrew intencjom pomysłodawców, wszelkie polskie lub regionalne „Toskanie” zlepiły polskie winiarstwo w niewyróżniającą się masę, tymczasem w prawdziwym życiu, poszczególne regiony mają już swoje charakterystyczne cechy a nawet zakusy by wyróżniać się od pozostałych w bardziej formalny sposób. I o tym rozmawiamy w tym odcinku!

Polskie wino nie przestaje zachwycać, zadziwiać i rozśmieszać, więc pozostając w krotochwilnej atmosferze kontynuujemy przejażdżkę po tej fascynującej krainie! W trzecim Nibyodcinku odważnie wchodzimy w politykę, odwiedzamy najbrzydzą polską winnicę, zagłębiamy się w statystyki i dołączamy do kampanii na rzecz zmiany nazw miesięcy. A do tego, jak zwykle, dzielimy się najfajniejszymi winami, których ostatnio próbowaliśmy.

Przy porannej kawie (a jednak) z widokiem na wieże Ratusza w Zielonej Górze najpierw dotykamy tematu rozpalającego polskie winiarstwo od lat: odmiany winorośli, a potem rozkładamy go na czynniki pierwsze. Co sadzić a czego nie, gdzie tak, a gdzie lepiej sobie darować i po co utrudniać sobie życie, skoro można ułatwiać. Choć niektórzy wolą jednak pod górkę!

Zachęceni pozytywnym odbiorem pierwszego Zasadniczego Odcinka wracamy wcześniej niż planowaliśmy z przeglądem ciekawostek, kuriozów i poleceń zebranych w formę szybkiego Nibyodcinka. W krótkich, kilkuminutowych rozmowach będziemy mozolnie budowali nie-do-końca-poważną kronikę polskiego wina. W debiutanckim odcinku m.in.: przyglądamy się "lubelskiej Bawarii", hiszpańskiemu desantowi na jedną z polskich winnic, pochylamy się z troską nad konkursem, w którym prawie każdy wygrywa, a także...

Kontynuujemy przegląd ciekawostek, kuriozów i poleceń ze świata polskiego wina zebranych w formę szybkiego Nibyodcinka. W krótkich, kilkuminutowych rozmowach będziemy mozolnie budowali nie-do-końca-poważną kronikę polskiego wina. W drugim odcinku rozmawiamy o toaletach w Zielonej Górze, winiarstwie patriotycznym, typach festiwalowiczów i galowych klapkach, a także polecamy dwa świetne wina. Zdrówko!

W kolejnym nietypowym anturażu, przy stoliku pod kasami biletowymi Toru Wyścigów Konnych na Partynicach we Wrocławiu rozmawiamy o polskich winach w kontekście ich zewnętrznej estetyki. Czy na etykiety wreszcie daje się patrzeć? Mamy też gościa i zapraszamy na kolejne wydarzenia winiarskie. Wszystko przy okazji dolnośląskiego festiwalu Winiarze i Przyjaciele.

W naszym plenerowym, zaimprowizowanym studiu w czasie festiwalu Muśnięci w Krośnie Odrzańskim rozmawiamy o polskich musach, zastanawiamy się nad ich przyszłością, prawimy złośliwości, odgadujemy w ciemno i zapraszamy na kolejne, winiarskie wydarzenia. A przede wszystkim - przedstawiamy się w debiucie!