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田螺姑娘hhhaze
食见
这里是《食见》。「食」是美食的食,「见」是看见的见,也可以理解为见解的见。这是一个以日本美食为起点的播客,但我们不止讨论日本,也不止讨论美食。我们试图在说明白哪种食物好吃的同时,也能说明白食客和厨师都在追求什么。我们希望更接近食物的本质,也能更深入地探讨人和食物的关系。
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Ratings & Reviews
3.7 stars from 44 ratings
听了一期就取关了…
田螺太爱抢话又太爱表现自己的半桶水知识了,能不能让周老师完整的表达下意见?
田螺你除了不开心还会做什么? via Apple Podcasts · China · 04/25/20
态度决定品味
关注田螺姑娘一段时间会发现她无论做菜、写食谱、说话、推荐餐厅,甚至是录播客都带有高高在上的权威感,有些明明可以简单表述的语句会故意用词语堆叠制造“高级感”,反而让人觉得很low。
uuaaa via Apple Podcasts · United States of America · 03/03/20
女嘉宾给我一种高高在上的感觉。。。很不舒服
NJNOKO via Apple Podcasts · United States of America · 02/12/20
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以肉会友,直击味蕾。 * 本期提到的餐厅: 正泰苑 牛角日本烧肉专门店 スタミナ苑 焼肉 ジャンボ Yoroniku 炭火焼 ゆうじ Ushigoro.S SATO ブリアン 赤坂らいもん 炭焼 金竜山 焼肉 静龍苑 焼肉 矢澤 焼肉 いぶさな 炭火焼肉 なかはら(中原) 誇味山 —— 这里是《食见》。「食」是美食的食,「见」是看见的见,也可以理解为见解的见。 ...
Published 11/27/19
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