來賓：農試所農業化學組副研究員江志峰 主持：上下游新聞總編輯楊語芸 台灣農民技術好、產量高、育種改良樣樣都厲害，就可惜對土壤的知識不足，除了會過量用肥，也不知道該如何挽救外在條件導致的土壤劣化。全台灣 80 萬公頃農地中，酸化、鹽化土壤超過 26 萬公頃，十分驚人！ 土壤專家江志峰踐行「每年改良 200 公頃土壤」的使命，利用他的專業讓劣土回春。為了幫助農民，他曾經一個月台灣繞三圈，早上在高雄割稻、下午在宜蘭插秧，為農地「開處方箋」，看到農民收成增加就有滿滿的成就感。「改變的時候到了！」江志峰呼籲，極端氣候必須提早因應，農業才能永續經營。到底要如何改變？來聽猶如土壤醫師的江志峰怎麼說。 2:30 求學過程受到土壤大師啟發 5:08 土壤調查是在「調查」什麼？如何調查？ 9:55 實驗田面積遍布全台，一個月台灣繞三圈 13:30 台灣農地酸化、鹽化情況 15:50 如何拯救酸化土壤？ 19:40 如何拯救鹽化土壤？ 21:50 何謂「保育耕犁」？ 25:20 土壤不可「偏食」，輪種效益更高 30:35 每年要改良 200 公頃土壤 34:40 農民如何賺碳匯？ ★ 訂閱上下游《食農搜查線》Podcast Apple Podcast：http://apple.co/3eC5nDJ SoundOn：http://bit.ly/3qvh4hN Spotify：http://spoti.fi/3v9hKNi KKBox：https://bit.ly/3ell4Pc Google Podcast: https://bit.ly/3lVugLY Castbox：https://bit.ly/3FRWRLh 延伸閱讀： 讓地力返老回春，就是他的使命！農試所專家江志峰，以耕作恢復台灣農地生命力 ⭐ 聽完這集節目，請幫忙填寫回饋問卷，讓我們更進步。 ⭐ 請大家給我們五顆星推薦評論，讓更多人可以聽到這些美好的食農故事～ ⭐ 有悄悄話也可寄到意見信箱：[email protected] 認識上下游： 官網：https://www.newsmarket.com.tw/ Facebook: https://www.facebook.com/newsandmarket IG: https://www.instagram.com/newsmarket.com.tw/