Треска под соусом (18.05.2015)
Listen now
Description
Ингредиенты: 2 кусочка филе трески. (Можно использовать и другую рыбу) 100 гр помидор черри 50 гр сыра 2 ст ложки сметаны 1 ст ложка горчицы 1 кусочек сливочного масла Зелень, лимонный сок - для украшения. Приготовление: 1. Сливочным маслом обмазать керамическую форму. Нарезать и выложить в неё филе рыбы. 2. Нарезать на половинки помидоры черри и выложить сверху на треску. 3. Приготовить соус. Смешать сметану и горчицу - выложить на рыбу и помидоры. 4. Посолить крупной солью, поперчить. 5. Потереть сверху на блюдо сыр и отправить в духовку на 15-20 минут. 6. Подавать с простыми гарнирами - рисом, печёным картофелем. Украсить зеленью, сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!
More Episodes
Published 05/19/15
Необходима стеклянная банка или пластиковый контейнер, емкостью около 0,5 л, с широким горлышком и герметично завинчивающейся крышкой. За основу лучше всего брать обычную овсянку - она полезнее, чем овсянка быстрого приготовления. Хлопья среднего размера. Для молочной части блюда обычно берется...
Published 04/27/15