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【寶島樂屋】#02 バンド 淺堤(shallow levée):夢想有一天能和日本的 Sunny Day Service 同台演出! 「宝島楽屋」 このコーナーは、台湾で活躍している方を招いて、日本ではなかなか知ることができないゲストの魅力に迫ります。またゲストのおすすめの観光スポットや台湾グルメも紹介していただきます。 今回は、高雄出身の4人組インディーズバンド「淺堤(shallow...
Published 11/20/24
台灣經典甜點「豆花」的魅力大解析!   こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は台湾のスイーツ「豆花(トウファ)」をご紹介します。 豆花は、なめらかな食感の豆腐のようなデザートで、シロップやトッピングと一緒に楽しむ台湾定番のスイーツです。夏はさっぱりとレモンシロップや氷を入れてひんやりと、冬は生姜入りの黒糖シロップで温かく、1年を通して楽しめます。ピーナツ、タピオカ、小豆などトッピングを選べるのも魅力。 今回は台北の北西エリアにある老舗店から最新のお店まで豆花専門店をご紹介します。台北旅行の際はぜひ豆花専門店に足を運んで、お気に入りの豆花店を見つけてみてくださいね。   00:00 オープニング 03:38 豆花(トウファ)について 07:41 Shihoが初めて豆花を食べたときの感想 10:01 定番の豆花について 13:01 おすすめ①「豆花荘」 19:10 おすすめ②「丁香豆花」 23:28 おすすめ③「本願豆花店」 28:05 Keithの豆花の思い出 32:44 エンディング   <紹介したお店> ■「東区粉圓」忠孝東路四段216...
Published 11/13/24
Published 11/13/24
【寶島樂屋】#01 演員李杏:夢想成真!從森田剛的粉絲變成與他合演!(電影《雨中的慾情》) こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回より新しいコーナー「宝島楽屋」がスタート! このコーナーは、台湾で活躍している方たちを招いて、日本ではなかなか知ることができないゲストの魅力に迫ります。またゲストのおすすめの観光スポットや台湾グルメも紹介していただきます。 記念すべき第1回目のスペシャルゲストは、2022年台湾ドラマ「茶金...
Published 11/06/24
運動的秋天來了!台灣馬拉松賽事的獨特魅力! こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回はちょっと意外なテーマ!?台湾のマラソン大会について熱く語っています。Shihoは台湾留学中に人生ではじめてマラソン大会に参加し、その後台湾でトレイルランの大会にも参加しています。実はこれからの季節、台湾では多くのマラソン大会が開催されます。その中でも、今回のエピソードでは観光名所を巡りながら走れる大会や、初心者でも参加しやすい大会、海沿いを駆け抜ける大会など魅力的な大会を紹介します。マラソン大会に参加して、観光名所を走り抜け、美味しい台湾グルメを楽しんでみませんか。 00:00 オープニング 06:03 「2024台北マラソン」について 12:57 「2025台北スタンダードチャータードマラソン」について 13:16 初心者は何キロコースに参加するのがいい? 17:45 集合時間が早い! 18:49 「2025台湾高雄富邦マラソン」について 21:18 「2024田中マラソン」の魅力 22:22 エイドステーションの豊富な食べ物について 26:16...
Published 10/30/24
讀書的秋天!讀臺灣文學,一起去探索臺灣吧! こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は「読書の秋」にぴったりの台湾の小説と食いしん坊にはたまらない台湾の食文化について書かれた短編集をご紹介します。 台湾を代表する作家、呉明益「歩道橋の魔術師」は、1970年代の台北を舞台に描かれた作品で、Netflixでもドラマ化されています。読んでいると懐かしい台北にタイムスリップしたかのような気分に! 焦桐「味の台湾」は台湾の食文化を豊富に紹介した一冊。小籠包や豆花などおなじみの料理から現地で愛されるローカルフードまで60篇紹介されています。台湾グルメの教科書といえる1冊。この本を読むと歴史や由来、有名店など台湾料理への理解が深まり旅の楽しみ方が変わるかもしれません。 台湾文学が、より台湾旅行を深く楽しいものにしてくれるはず! 00:00 オープニング 03:04 台湾文学の魅力 06:37 呉明益「歩道橋の魔術師」の紹介 08:24 小説に登場する「中華商場」と周辺について 12:03 台湾小説を読む楽しさ 14:50...
Published 10/23/24
藝術的秋天!來台灣的美術館感受藝術吧! こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は台湾の魅力的な美術館をご紹介します。まずは台湾唯一の国立美術館「国立台湾美術館」ここは黄土水の「甘露水」をはじめ、林玉山の「蓮池」など台湾アーティストの作品を多数収蔵し緑豊かな広大な敷地で芸術作品も楽しめます。台北の中山駅にある「台北現代美術館」は、雨の日の観光や気軽にアートを楽しみたい方にピッタリ!駅からも近くアートとレトロな雰囲気を味わえる場所です。台湾の美術館巡りは、台湾の文化や歴史をより深く知るきっかけにもなると思います。台湾旅行の際には、是非美術館にも足を運んでみてくださいね! 00:00 オープニング 05:58 おすすめ① 台中「国立台湾美術館」 07:30 「国立台湾美術館」の歴史と特徴 12:32 台中の魅力 15:20 おすすめ② 台北「台北現代美術館」 20:56 Keithが子供の頃よく行った美術館「台北市立美術館」 24:22...
Published 10/16/24
秋天的好時光!一起去象山俯瞰台北101吧! こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は台北の絶景スポット「象山」をご紹介します。台北101の壮大な夜景を楽しめる「象山」は台北市内からアクセスしやすいので地元の人から観光客まで大人気のハイキングスポットとしても知られています。朝の爽やかな空気を吸いながらの運動や夕方のデートスポットとして最適です。今回のエピソードでは、初心者でも楽しめるハイキングコースなど「象山」の魅力を余すとこなくお伝えしています。次回の台北旅行は「象山」からの美しい景色を楽しんでください! 00:00 オープニング 06:04 象山ハイキングコースのご紹介 07:48 Keithが象山に行くタイミング 08:55 Shihoはじめて象山に行った理由 09:41 象山自然歩道の詳細 10:37 四獣山(虎山、豹山、獅山、象山)について 12:10 台北101が綺麗に見える絶景スポット 15:00 Shiho象山に行くタイミング 15:36 夜景を楽しむには 16:17 象山ハイキングのルート紹介 19:54...
Published 10/09/24
食慾之秋!什麼是台灣的靈魂美食「牛肉麵」!? こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は台湾のソウルフードのひとつ「牛肉麺」の魅力に迫ります! 台湾グルメといえば小籠包や魯肉飯を思い浮かべる人も多いかもしれませんが「牛肉麺」も台湾の人々に愛され続けている定番料理です。今回のエピソードでは10月に台北で開催される「国際牛肉麺フェスティバル」の情報も交えながら奥深い牛肉麺の世界をご紹介します。このエピソードを聞いて次回の台湾旅行の際には牛肉麺にチェレンジしてみてください! 00:00 オープニング 05:13 台北国際牛肉麺フェスティバルについて 07:16 牛肉麺とは 08:05 スープの種類(清燉スープ/紅焼スープ) 12:33 麺について 13:04牛肉の部位について 16:15 トッピングの多様性 17:08 Shiho&Keithが牛肉麺を食べるとき 19:12 はじめて食べた牛肉麺について 23:10 好きな牛肉麺&おすすめの牛肉麺 24:23 清燉牛肉麺を食べるタイミング 26:33 鼎泰豊にも牛肉麺がある!? 27:09...
Published 10/02/24
介紹牛軋餅的魅力!   こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回はShihoが最近ハマっている「ヌガークラッカー(牛軋餅)」をご紹介します。サクサクのネギクラッカーにしっとりしたミルク味のヌガーをはさんだ絶品のお菓子。いま韓国人観光客の中で爆発的な人気!お土産にも自分用にもピッタリ!甘じょっぱい味わいがクセになること間違いなし。次の台湾旅行のお土産リストに加えてみてください!   00:00...
Published 09/25/24
告訴你在台灣旅行不要犯錯的NG規則! こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は台湾旅行でうっかりやってしまいがちなNGルールについて詳しく解説していきます。台湾には日本と異なるルールや習慣がたくさんあります。知らずにNG行為をしてしまうと罰金を払うことになったりトラブルに巻き込まれてしまう可能性も。今回のエピソードは特に注意が必要な3つのNGルールをご紹介します。台湾旅行前必聴のエピソードになっています。 00:00 - オープニング 02:22 – トイレットペーパーは流して大丈夫? 08:00 – MRTやバス車内では飲食禁止! 18:39 - 電子タバコと加熱式タバコは持ち込み禁止! 25:36 – エンディング 大家好!歡迎來到台灣VIBES。 這次我們會詳細介紹在台灣旅行時容易犯的NG規則。台灣有很多和日本不一樣的規則和習慣。如果不小心犯了NG規則,可能會被罰錢或遇到麻煩。這一集會介紹三個特別需要注意的NG規則,是你去台灣旅行前一定要知道的! #台湾旅行 #台湾 #台湾観光 #台湾情報 #旅の準備...
Published 09/18/24
料理專家教你!去台灣必吃的料理 feat.桑折敦子 こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は料理家の桑折敦子さんをお招きして、台湾に行ったら絶対食べたい料理3選をご紹介いただきました。世界中を旅していろんな料理を食べてきた食の専門家が台湾で何を食べているのか。台北2泊3日の旅でも制覇できる厳選いただいた料理をお届けします。このエピソードを聴くとお腹が空いてしまうはず! 00:00 - オープニング 06:27 - 桑折敦子さん登場 07:53 - おすすめ①極品光復素食包子の「四季豆素包(インゲン豆まん)」 19:19 - おすすめ②伍佰鶏屋の「白切肉(塩茹で豚トロ)」 24:11 - おすすめ③人和園雲南菜「雞油豌豆(グリーンピーススープ)」 33:08 -...
Published 09/11/24
中秋節必吃美食「月餅」是什麼? こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は台湾の伝統的なお菓子「月餅」をテーマに中秋節にまつわる台湾の文化をご紹介します。中秋節は、毎年旧暦8月15日(今年は9月17日)にお祝いする台湾の三大節句のひとつです。その中秋節に欠かせない特別なお菓子が「月餅」です。今回のエピソードでは、中秋節の台湾の風習や文化にふれながら「月餅」の歴史、種類など「月餅」の魅力をお届けします。是非このエピソードを聴いて、台湾の中秋節の雰囲気を感てくださいね! 00:00 - オープニング(メッセージ紹介) 05:47 – 月餅について 07:20 – 月餅は贈る習慣について 11:20- 日本のお月見と台湾の中秋節の違い 12:47 – 月餅はいつ食べるのか 17:59 – 台湾式の月餅とは 22:28 – この時期おすすめのお土産は「月餅」 24:03 – おすすめのお店「台北犁記餅店」 26:13 – Keithの中秋節の定番 28:23 –...
Published 09/04/24
現在想買的台灣伴手禮5選!feat.青木由香 こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は作家であり、凄腕コーディネーターであり、你好我好の店主の青木由香さんをお迎えして、いま台湾で買いたいお土産5選を教えていただきました。台湾のお土産といえば「パイナップルケーキ」や「お茶」で情報がとまっていませんか。台湾らしい!お土産を買いたいというリスナーさんからのリクエストをいただき今回のエピソードが実現しました。何度も台湾を訪れているShihoも大興奮のものばかり。是非台湾旅行のお土産購入の参考にしてください! 00:00 - オープニング 06:46 - ゲスト青木由香さん登場 07:05 – 日本人観光客のお土産の買い方 12:14 – おすすめ①「花生酥(ピーナッツ菓子)」 17:44 – おすすめ②舊振南餅店「杏仁酥(杏仁菓子)」 20:24 – 青木由香さんがハマっているパイナップルケーキ李鵠餅店「鳳梨酥」 24:11 – おすすめ③「ステンレス製レンゲ」 30:28 – おすすめ④「ステンレス製急須」 34:34 –...
Published 08/28/24
超人氣景點「九份」玩樂大攻略! こんにちは!台灣VIBESへようこそ! 今回のエピソードは、人気観光地「九份」の魅力をたっぷりご紹介します。台北北部の山の中腹にある小さな街「九份」は美しい景色や提灯の灯りが幻想的な街並みが楽しめる場所です。今回は九份の歴史のほか、茶芸館やおすすめのグルメスポットもご紹介します。石畳や石段が多いので歩きやすい靴でぜひ散策を楽しんでください! 00:00 - オープニング‧コメント紹介 09:41 – 九份について 18:05 – おすすめスポット①「阿柑姨芋圓」 23:23 – おすすめスポット②「阿蘭草仔粿」 29:11 – 今週の中国語 35:18 – おすすめスポット③「水心月茶坊」 40:41 – おすすめの時間帯 42:35 – 九份へのアクセス 48:04 – おすすめの服装 48:57 – エンディング <今週の中国語> 火車(台鐵)/公車(公共汽車)/計程車(小黄)/捷運/高鐵 #台湾 #台湾旅行 #台北旅行 #九份 #悲情城市 #阿柑姨芋圓 #阿蘭草仔粿 #水心月茶坊 ...
Published 08/21/24
秋季養生大公開! こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は、漢方サロン「脈(Mai)」のオーナーであり鍼灸師のSarahを迎え、台湾の伝統的な医学である中医学の理論に基づいた“秋の養生方法”を教えていただきました。まだまだ暑い日が続いていますが、8月7日に立秋を迎え暦の上ではすでに秋。秋の過ごし方によって、これから来る冬や春の体調が変わってくるそうです。このエピソードを聴いて、是非秋の養生を実施してみてください! 00:00 - オープニング 05:48 - ゲストSarah登場 06:01 – 秋はいつから? 08:11 – 季節の考え方 09:20 – 秋の服装について 14:17 – 秋のおすすめの過ごし方 19:06 – 秋のNG行為 20:40 – 北半球と南半球の違い 23:10 – 今週の中国語 25:54 – 秋の睡眠について 31:48 – 秋の台湾で食べたいもの 35:52 – 秋にやるべきこと 38:53 – エンディング <今週の中国語> 立秋/秋分/立冬/冬至/立春/春分/立夏/夏至/ ...
Published 08/14/24
台灣農曆七月「鬼月」的注意事項! こんにちは!台灣VIBESへようこそ 台湾では旧暦7月を「鬼月」と呼んでいるのをご存じですか。日本のお盆に似た風習ですが興味深いルールがたくさんある「鬼月」を今回はご紹介します。 旧暦7月はイベントが盛りだくさん! 8月4日(旧暦7月1日)鬼門開 8月8日 父の日 8月10日(旧暦7月7日)七夕バレンタインデー 8月18日(旧暦7月18日)中元節 9月1日(旧暦7月29日)鬼門關 「鬼月」のルールは一見すると迷信のように思いますが、台湾の人々の生活の中で重要な役割も果たしています。鬼月の間に台湾に旅行をするとパレードや軒先にお供えしているたくさんの食べ物が置かれているのを目にするかも。安全で楽しい旅行を楽しんでください!くれぐれも幽霊を持ち帰ってこないように。※ホラー番組ではないのでご安心ください。」 00:00 - オープニング 08:38 - 「鬼月」とは 13:48 - 「鬼月」の禁止事項(前半) 18:45 – 今週の中国語 23:40 – 「鬼月」の禁止事項(後半) 30:11 –...
Published 08/07/24
台南美食大享受!台南當地網紅推薦的小吃 こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は台南在住、航空券の達人Garyを迎え、台南に行ったら食べたい台南小吃(シャオチー)とデザートをご紹介します。台湾最古の都市である台南は、美食の宝庫と言っても過言ではないほど古くから続く伝統の味が楽しめる場所です。今回のエピソードは台南在住15年以上のGaryがおすすめのお店と料理を紹介してくれます。番組初の台南情報の後半!是非【前半】とあわせてお楽しみください。 00:00 - オープニング 02:47 - ゲストGray登場 04:01 - Garyおすすめ④「小巻米粉」(邱家小巻米粉) 10:44 - Garyおすすめ⑤「蝦仁飯」(矮仔成蝦仁飯) 18:29 – 今週の中国語 22:45 – Garyおすすめデザート①「八寶冰」(八寶冰圓仔惠) 29:40 – Garyおすすめデザート②「珍珠黑糖牛奶」(東洲黑糖奶舖) 35:30 – エンディング <今週の中国語> 小巻米粉/蝦仁飯/八寶冰/珍珠黑糖牛奶...
Published 07/31/24
台南美食大享受!台南當地網紅推薦的小吃 こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は台南在住、航空券の達人Garyを迎え、台南に行ったら食べたい台南小吃(シャオチー)をご紹介します。台湾最古の都市である台南は、美食の宝庫と言っても過言ではないほど古くから続く伝統の味が楽しめる場所です。今回のエピソードは台南在住15年以上のGrayがおすすめのお店と料理、そして食べ方まで紹介してくれます。番組初!の台南情報。是非【後半】とあわせてお楽しみください! 00:00 - オープニング 03:05- ゲストGray登場 07:18 - Grayのおすすめ①「牛肉湯」(六千牛肉湯/文章牛肉湯) 18:04 - Grayのおすすめ②「鱔魚意麵」(福昇小食) 23:25 – 今週の中国語 28:08 – Gray のおすすめ③「鹹粥」(阿堂鹹粥) 31:44 – エンディング <今週の中国語> 小吃/牛肉湯/鱔魚/意麵/鹹粥/虱目魚 <ゲスト情報> Gary(蓋瑞哥機票獵人)https://www.facebook.com/oogaryoba/...
Published 07/24/24
在台灣遇見美味的咖啡!推薦5家有世界冠軍的台北咖啡廳 こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は世界チャンピオンがいる台北のカフェをご紹介します。 台湾には世界大会をはじめ北欧やイタリア、日本などのコーヒー大会で優勝したチャンピオンがたくさんいます。今回のエピソードは台北のカフェ本を出版するために台北にあるカフェを70軒以上訪れ、個性的で美味しいコーヒーが飲める台北のカフェの魅力にすっかりハマってしまったShihoが厳選したお店5選。台北のカフェ文化を深く知りたい方、世界チャンピオンの技を味わいたい方は、ぜひこのエピソードをお聴きください! 00:00 - オープニング 03:37 - 台湾は世界チャンピオンが多い!? 05:45 - Fika Fika Cafe 10:16 - VWI by CHAD WANG 15:13 - 4MANO CAFFE 21:00 - CHLIV Jiufen 27:29 - 今週の中国語 30:53 - Simple Kaffa 36:51 - エンディング <今週の中国語>...
Published 07/17/24
料理專家推薦!去台灣必買的五種調味料 こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は料理家の桑折敦子さんをお招きして、台湾に行ったら買いたい調味料5選をご紹介します。台湾の調味料は日本では知られていないものも多く、その魅力や使い方を知ることで料理の幅がぐんと広がります。それぞれの調味料の特徴や使い方、さらには日本に帰って家庭料理にどう活かせばいいのか、桑折さんにお伺いしています。ご紹介いただいた調味料は使いやすく料理に豊かな風味と深い味わいをもたらすものばかり!いつもの料理がワンランクアップすること間違いなし! 00:00 - オープニング 05:53 - 蔭豆豉 11:15 - 椎茸エキスのオイスターソース 17:39 – 迪化街のひき立て胡椒 23:04 – エシャロット入りガチョウオイル 29:06 – 腐乳 32:54 – 今週の中国語 39:52 – 蝦米(干しエビ)と揚げエシャロット 45:35 – エンディング <今週の中国語> 蔭豆豉/蠔油/香菇/白胡椒/鵝油/香葱/豆腐乳 <ゲスト情報>...
Published 07/10/24
台灣MV聖地巡禮!探訪日本和韓國人氣歌手拍攝的景點! こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回はミュージックビデオが公開されるやいなや台湾で話題沸騰した!韓国のアイドルグループ「New Jeans(ニュージーンズ)」のミュージックビデオのロケ地をはじめ、日本のみならず世界的にも大きな注目を集める藤井風さんとOfficial髭男dismが台湾で撮影したミュージックビデオのロケ地をご紹介します。 ロケ地を訪れることでアーティストが見た景色や感じた雰囲気を味わえ、台湾の魅力を再発見するはず。音楽と旅の魅力を掛け合わせた特別な体験をしてください! 00:00 - オープニング·皆さんからのコメントをご紹介 05:54 - New Jeans「How Sweet」のロケ地(民生社區) 10:01 - 藤井風「Workin' Hard」のロケ地(晴光市場/華江整宅社區) 21:13 - 今週の中国語 26:28 - Official髭男dism「Pretender」のロケ地(台北国際芸術村/西門町/三媽臭臭鍋 西門店) 35:32 - エンディング ...
Published 07/03/24
發現台北夜市的魅力!台灣旅行不可錯過!台灣夜間文化夜市的樂趣 こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は台湾の魅力の一つ!美味しいグルメが楽しめる夜市をご紹介します。 台湾の夜の文化である夜市。台北には多くの特色ある夜市が存在しています。今回のエピソードでは、私たち2人がよく行く台北夜市の特徴やおすすめグルメをご紹介します。夜市の屋台街は台湾の食文化を象徴しているので、一度試していただきたい食べ物がたくさん。この番組を聞いて夜市を訪れて、台湾の食文化や地元の雰囲気を存分に楽しんでください! 00:00 - オープニング① 01:47 - オープニング② 08:57 - 夜市について 16:56 - 臨江街夜市(通化街夜市)のおすすめ(雞蛋糕/地瓜球/鹽水鶏/麺線) 20:12 - 夜市での食事は夜食? 21:14 - 夜市は誰と行くの? 22:04 - 寧夏夜市のおすすめ(方家雞肉飯/香連鐵板燒/豆花荘) 34:19 - 今週の中国語 38:40 - 大学の近くの夜市(公館夜市/師大夜市)のおすすめ (燈籠滷味/大台北平價滷味)...
Published 06/26/24
亞洲天后Jolin蔡依林 !dato推薦3大神曲 こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は音楽と旅を愛するライターdatoを迎えて、台湾のみならず中華圏で絶大な人気を誇るアーティスト、ジョリン·ツァイ(蔡依林)をご紹介します。 ジョリン·ツァイは歌だけでなく、ダンスパフォーマンスの高さも魅力の1つです。1999年のメジャーデビュー以降、今なお多くの人を魅了し続け、台湾のグラミー賞とも言われる「金曲奨」をはじめ数々の賞を受賞しています。安室奈美恵さんとのコラボレーションや「THE FIRST TAKE」出演など、日本でもすでに人気のある彼女の魅力をたっぷりお届けします。 00:00 – オープニング 07:05 – ゲストdato登場 11:58 – datoおすすめ曲①「我知道你很難過」 17:26 – datoおすすめ曲②「看我七十二變」 23:46 – datoおすすめ曲③「玫瑰少年」 25:50 – 今週の中国語 33:20 – datoの1番好きな曲 35:04 – datoの今後の予定 39:32 - エンディング ...
Published 06/19/24
徹底解析台灣地標「台北101」的魅力! こんにちは!台灣VIBESへようこそ 今回は台湾を象徴する建物のひとつ、台湾のランドマークである台北101を徹底解剖します。台北101は、かつては世界一高いビルでした。設計には風水が取り入れられ、ビル全体がまさにパワースポットになっています。展望台の他、ショッピングやグルメまで充実していて、1日中楽しめる観光スポットです。台北101の最新のアクティビティやおすすめのレストランなど楽しめる情報をまとめました。台北101を訪れて運気を上げていきましょう! 00:00 – オープニング 04:39 - 台北101の歴史と概要 07:47 – 風水が取り入れられたパワースポット 13:46 – 展望フロアのご紹介 19:24 – 今週の中国語(中国語の数字) 24:35 – 最新アクティビティ「スカイライン460」 29:36 – ショップについて 34:07 – 35階のスターバックスが閉店していた!? 35:21 – 高層階のカフェ(88階)&レストラン(85階)の紹介 46:32 – エンディング ...
Published 06/12/24