جرعة من تقاليد صناعة الشوكولاتة المكسيكية العريقة | جيرمان سانتيلان
Listen now
Description
يعود تاريخ الشوكولاته في المكسيك إلى أكثر من ٨٠٠ عاماً، وهي منسوجة في تاريخ السكان الأصليين لأوكساكا. متحدث تيد جيرمان سانتيلان يتكلم عن عمله في إحياء تقنية شعب المكستك المستخدمة في إعداد هذا الطعام التقليدي الشهي عن طريق تدريب جيل جديد من المزارعين المحليين، مما يساعد على خلق فرصة اِقتصادية والحفاظ على إرث لذيذ في نفس الوقت.
More Episodes
الآراء حول العمل عن بُعد متنوعة ومتضاربة، ولكن ماذا تقول الأبحاث؟ يحدد الخبير في تصميم المؤسسات، مارك مورتنسن، تحديات التعامل مع جدل العمل الهجين ويشارك ثلاثة مواضيع يجب على كل مكان عمل استكشافها مع تغير طريقة حضور الأفراد في الوظيفة.
Published 07/18/23
كيف يمكننا إعادة التفكير في العمل الهجين بحيث يبرز الأفضل في كل من الموظفين على المستوى الشخصي والموزع؟ تشارك خبيرة القيادة تسيدال نيلي التغييرات التي نحتاج إلى إجرائها من أجل إنشاء أماكن عمل تعمل بالفعل - بغض النظر عن مكان وجودك.
Published 04/12/23