All episodes of TOKIO CURRY CLUB

Episodes

Published 10/21/21

#16 Podcaster TaiTanによる「TOKIO CURRY CLUB Season 2」シメの挨拶

TaiTanによる「TOKIO CURRY CLUB Season 2」締めのご挨拶。ゲストのトークを振り返る。ステッカーのご用意もあります。Season 3への応援よろしくお願いします。出演者：TaiTan

Published 10/21/21

#15 ○○で食べるカレー　GUEST：齋藤絵理(SPICY CURRY 魯珈) / イナダシュンスケ

だしキーマで釜揚げうどん。讃岐の乾麺がオススメです。薬味は柚子胡椒を入れたくなる所は我慢する。スパイスラーメンが流行る。上野デリーのカシミールカレー。クローブ狂いの激しいスパイス使い。「SPICY CURRY 魯珈」2号店はあり得るのか。一匹狼の齋藤絵理さん。話が美味すぎるゲストの二人。出演者：TaiTan, イナダシュンスケ, 齋藤絵理

Published 10/14/21

#14 キレンジャーのライスマネジメントと、カレーの未来　GUEST：齋藤絵理(SPICY CURRY 魯珈) / イナダシュンスケ

「SPICY CURRY 魯珈」の日本米への拘り。エリックサウスの米の拘り。米は硬めがいい。と言いながら「べちゃっ」とした合宿カレー。柔らかいセクシーな米。柔らかいカレーが落ち着くタイミングもある。ゴレンジャーのライスマネジメントが凄い。米が少なくなっていく未来。だしカレーの秘密。汁カレーの魅力。バスマティ、カレー分離スタイル。出演者：TaiTan, イナダシュンスケ, 齋藤絵理

Published 10/07/21

#13 ジップロックは厨房のテトリス　GUEST：齋藤絵理(SPICY CURRY 魯珈) / イナダシュンスケ

齋藤絵理さんがエリックサウスで学んだ南インドスタイル。カレーの作り方基本の基。イナさんの比率は黄金比率。カレーの仕上がり総量。プロの料理人はジップロックでテトリスを出来る。ジップロックだけでビリヤニも作れる。麻婆豆腐カレー。中華×カレーの魅力。出演者：TaiTan, イナダシュンスケ, 齋藤絵理

Published 09/30/21

#12 しもつかれ　GUEST：齋藤絵理(SPICY CURRY 魯珈) / イナダシュンスケ

冷や汁カレー。しもつかれのしもつカレー。下妻のご当地カレーではない。好き嫌いの分かれるかもしれない、ペースト状の郷土料理。齋藤絵理、イナダシュンスケのコラボはあり得るのか。出演者：TaiTan, イナダシュンスケ, 齋藤絵理

Published 09/23/21

#11 師弟関係　GUEST：齋藤絵理(SPICY CURRY 魯珈) / イナダシュンスケ

齋藤絵理さん、イナダシュンスケさんの師弟関係。齋藤さんのエリックサウス修行時代。イナさんとのデパ地下エピソード。齋藤絵理さんの語る、料理人イナダシュンスケ。「SPICY CURRY 魯珈」オープン時のエピソード。影響を受けた大阪のスパイスカレーは店主のワンプレート。齋藤さんの決意。出演者：TaiTan, イナダシュンスケ, 齋藤絵理

Published 09/16/21

#10 コメ問題 / バスマティ至上主義　GUEST：U-zhaan / イナダシュンスケ

カレー日本米問題。ジャスミンライス。バスマティライス最高説。日本米に合うカレーとは？まずはバスマティ5kg買って欲しい話。バスマティはチャーハンが確実に美味くなる。U-zhaanさんの開発したカレー皿。出演者：TaiTan, イナダシュンスケ, U-zhaan

Published 09/09/21

#9 ナン問題 / インドカレー原理主義　GUEST：U-zhaan / イナダシュンスケ

ナン問題、小麦問題。フカフカの甘いやつも嫌ではない。日本のカレーパン。庶民のチャパティ。インドに住みすぎたU-zhaanさん。いかにチャパティに近いナンになるか。チャパティはもっと食べた方がいい。インドカレー原理主義。カレーうどんの喜び。出演者：TaiTan, イナダシュンスケ, U-zhaan

Published 09/02/21

#8 レジェンド相見える　GUEST：U-zhaan / イナダシュンスケ

意外と初対面だったイナダシュンスケさん、U-zhaanさん念願のコラボ。そしてお互いの印象。ミールスの衝撃。エリックサウスのこれまで。ベンガル料理とは・・・？ベンガル料理の名店。「ショルシェマーチ」出演者：TaiTan, イナダシュンスケ, U-zhaan

Published 08/26/21

#7「TOKIO CURRY CLUB Season 2」スタート。メッセージ紹介

カレーを愛するラッパー / PodcasterのTaiTan (Dos Monos)　とレギュラー出演中のイナダシュンスケさんで、以前J-WAVEにて放送された際にいただいた沢山のメッセージから数通をご紹介。とうとうカレー屋さんからメッセージが届く。出演者：TaiTan, イナダシュンスケ

Published 08/20/21

#6 カレーの秘密結社誕生

カレーナビゲーターTaiTanによる異例のカレー番組締めのご挨拶。レギュラー化希望の為、感想お待ちしています。（幻のステッカー・・・）

Published 05/27/21

#5 招かれざる客、招かれる客　GUEST：イナダシュンスケ / 粕谷哲司

カツカレー & うっすらミニサラダ問題。カレーの最大の欠点とは・・・？日本米 vs バスマティライス問題。今後のカレーの可能性とは。イナダシュンスケさんの名著を紹介。何故カレーなのか。みんなのカレーまとめ。

Published 05/27/21

#4 意味不明なミールスの衝撃と日本のカレー進化論　GUEST：イナダシュンスケ / 粕谷哲司

南インド料理を一般に広めたカレー界の生きる伝説、イナダシュンスケさんが登場。カレーのシーンは○○と似ている。スパイスカレー進化論。カレークリエーター、イナダシュンスケの挑戦。意味不明な南インド料理「ミールス」。

Published 05/20/21

#3 カレーマイブームマイルール　GUEST：粕谷哲司 / 村田倫子

自分だけのカレーマイルール。ミールス混ぜる派混ぜない派。みんなの食べログ問題。倫子さんの出会った、摩訶不思議なカレー屋さん。粕谷くんのスピリチュアルカレー体験。

Published 05/13/21

#2 カレー好きすぎてカレーの話が止まらない　GUEST：粕谷哲司 / 村田倫子

各ジャンルからカレー好き大集結。モデルの村田倫子、YOGEE NEW WAVES 粕谷哲司オススメのカレー屋さん。スリランカカレー、新潟のカレーが熱い。カレーに罪悪感はない話。音楽家は、音楽とカレーの共通点を語る。自分で作るカレー。

Published 05/07/21

#1 カレーナビゲーターTaiTan

カレー大好きラッパー Dos MonosのTaiTanが「カレー」をお題にナビゲート。TOKIO CURRY CLUBとは・・・！？この番組の超簡単趣旨説明。（JINGLEの声はクリス・ペプラーさんです。）

Published 05/07/21