Episodes
En esta edición, Carolina Escobar conversa con la presidenta de la Fundación Nueva Escuela Culiprán, Paulina Montecinos, sobre como potenciar espacios educativos que conecten a nuestros niños con la naturaleza, pero además que los lleven a cuestionar paradigmas, a proponer alternatias y a desarrollar su dimensión mental, corporal y espiritual.
Published 11/20/24
In today’s episode, Caro, and Diego Bustos from TRUE Impact engage with Jakob Trollbäck, designer of the emblematic Sustainable Development Goals' (SDG) icons and CEO of Trollbäck+Company. Jakob shares the inspiration behind the SDG icons, connecting them to the role of sustainability in today’s world. He delves into the mathematical principles behind the icons, discusses the environmental costs of predatory capitalism, and offers insights on how we can redirect humanity away from its current...
Published 11/13/24
En este capítulo, Carolina Escobar conversa con el director de Políticas Oceánicas de Mission Blue, Maximiliano Bello, sobre el balance de la COP16 de Cali, Colombia, la cual finalizó sin un acuerdo sobre el financiamiento del plan para proteger la naturaleza y un programa de créditos de biodiversidad marina en la Patagonia chilena.
Published 11/06/24
En esta edición, Carolina Escobar conversa con Catalina Núñez, coordinadora del programa Fundación Gastronomía Social y Nataly Díaz, minguera de Cerro Navia, sobre las creaciones de la organización que buscan favorecer el bien social y proteger el medio ambiente a través de la gastronomía.
Published 10/30/24
En este capítulo, Carolina Escobar conversa con la ministra de Medio Ambiente, Maisa Rojas, sobre su designación como Campeona Climática de Alto Nivel de la XVI Conferencia de las Partes (COP 16) y los desafíos pendientes del Ejecutivo.
Published 10/23/24
En este capítulo, Carolina Escobar conversa con el exministro de Medio Ambiente y presidente de Global Methane Hub, Marcelo Mena, sobre su participación en la Semana del Clima en Nueva York y sus distintos proyectos para reducir las emisiones de metano.
Published 10/16/24
En este capítulo, Carolina Escobar conversa con Fernando Barrera Arenas, especialista en extensión rural de IICA y con la oficial de proyectos, Isabel Martínez, sobre el desarrollo de innovaciones en el cultivo de arroz para mejorar su sustentabilidad y contribuir en la reducción de su huella hídrica y emisiones de metano.
Published 10/09/24
En este capítulo, Carolina Escobar conversa con la fundadora de BioPlaster, Andrea Bonilla, sobre la ingeniería de bioplásticos de algas marinas que ha creado su equipo. Este proyecto, a través de economía circular, ayuda a resolver el problema de las toneladas de sargazo que llegan a las costas del Caribe, degradando los ecosistemas y el capital regional.
Published 10/02/24
¿Cómo podemos investigar el cuerpo humano y animal a través del arte? En este capítulo, Carolina Escobar conversa con la artista visual con enfoque en el arte textil, Trinidad Barros, sobre sus innovadoras obras que investigan el cuerpo y sus fragmentos a través de la cultura textil y la pintura.
Published 09/25/24
¿Cuál es el presente y el futuro de la Antártica? En este episodio, Carolina Escobar conversa con el vicepresidente de SCAR e investigador de Núcleo Milenio EVOTEM, Marcelo Leppe, sobre el desarrollo del trabajo científico e investigativo en relación con la Antártica. Además, el doctor en Ciencias Biológicas entregó detalles de cómo es vivir en este sector del mundo.
Published 09/11/24
¿Es posible revalorizar la lana transformándola en fertilizantes altos en nutrientes? En este capítulo, Carolina Escobar conversó con la directora del Centro Ovisnova de la Universidad Santo Tomás, Marcela Gómez y con la investigadora del centro, Lina Correa, sobre el proyecto "Lana Fertilizante, Economía Circular y Regenerativa” que busca revalorizar la lana ovina, fomentar la circularidad y hacer más sustentables y regenerativos los predios ganaderos de secano.
Published 09/04/24
This week, we bring you a conversation between Carolina Escobar and Diego Bustos, in a joint production by TrueImpact by Diego Bustos and SustentableMente, with the legendary Dr. Jane Goodall. She shared anecdotes from her childhood and her passion for nature, the origins of her Roots & Shoots foundation, the relationship between industry and ecosystems, and even touched on topics like her worldview. An incredible woman at 90 years old, with a remarkable journey and inspiring...
Published 08/28/24
En esta edición, Carolina Escobar conversa con Pablo Zamora, prolífico científico, ex-socio de NotCo y actual presidente de Fundación Chile. Repasa su rol en diversos proyectos y startups relacionadas con la biotecnología y medioambiente, y los alcances de su actual proyecto "Spora", que cultiva cuero a partir de hongos.
Published 08/21/24
En este episodio, Carolina Escobar conversa con el fundador de "Educamper", un vehículo impulsado por aceite reciclado de restaurantes, que además es eje de un ambicioso proyecto en la educación ambiental. Rodolfo y su plataforma participan de una campaña nacional de recolección de aceite usado en colegios, en una iniciativa que busca concientizar a los más jóvenes sobre la gestión de residuos.
Published 08/14/24
En este episodio, Carolina Escobar habla con Jib Ellison, fundador y CEO de BlueSkye; empresa asesora de proyectos, con quien discute las tendencias empresariales más recientes que tienden hacia la sustentabilidad; costos, ética, competencia, y las grandes oportunidades que se generan al avanzar en este camino. _________________________________ Jib Ellison - a careful balance between business and biosphere In this episode, Carolina Escobar interviews Jib Ellison, the founder and CEO of...
Published 08/07/24
En este episodio, se conversa con cuatro actores clave del mercado de los bonos de carbono. Dentro del Latin America Climate Summit que tuvo lugar en Colombia, Carolina dialoga con Dirk Forrister, presidente y CEO de International Emissions Trading Association (IETA), Andrea Abraham’s, VCM Managing Director, Ellen Lourie, director of Natural Climate Solutions and Aviation y Alex Saer, CEO de Cercarbono, para explorar lo que rodea a la industria.
Published 07/31/24
En esta edición, Carolina Escobar conversa con Óscar Cortés, product manager de Master Cat, sobre la iniciativa que recuperó más de 4,5 toneladas de plástico provenientes de los envases de alimentos de la marca. ¿El objetivo? Reutilizarlos para construir casitas para mascotas.
Published 07/24/24
En esta edición, Carolina Escobar conversa con el Champion de la COP 25 y uno de los impulsores más importantes del mundo, en el ámbito de la acción climática. En una conversación profunda, el también conductor de Clima de Cambio en Radio Pauta, comenta detalles de su recién creada ONG "The ambition loop", fundación orientada a combatir desde Chile la triple crisis ambiental, a nivel global.
Published 07/17/24
En un nuevo episodio del podcast, Sustentablemente, Carolina Escobar conversa con el destacado actor Felipe Braun, juntos hacen un recorrido por su vida en el sur, enfocada en la creación de contenidos sobre sustentabilidad, alimentación saludable y emprendimientos amigables con el medio ambiente.
Published 07/10/24
En un nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con Tomás Lasnibat, cofundador de Chile Huerta, sobre su historia de vida y la de esta comunidad sustentable, consciente de sus actos y regeneradora del planeta.
Published 07/02/24
En un nuevo episodio del podcast, SustentableMente, Carolina Escobar conversa con Paolo Gabarini, cofundador del proyecto “Las Condenadas”, sobre la iniciativa que le entrega una segunda oportunidad a mujeres privadas de libertad a través de la gastronomía.
Published 06/29/24
How can we maintain a healthy diet, while reducing food waste at temperatures of up to 40°C? This, and more is discussed in detail alongside Roger Chammas and Nabil Ghobrial in this week's SustentableMente episode.
Published 06/19/24
En un nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con la científica marina española Ana de la Torriente, coautora del estudio que dio cuenta del hallazgo en la Reserva Nacional Kawésqar y que fue realizado por Rewilding Chile en conjunto con el Instituto Español de Oceanografía.
Published 06/12/24
En un nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con el ingeniero y MBA de la U. de Harvard, que ha recorrido el mundo promoviendo el desarrollo sostenible y el valor de la biodiversidad.
Published 06/05/24