#19 家庭料理は民藝だ
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枇杷や梅干しの季節です/本題は「料理と民藝」/民藝に救われた/河井寛次郎との出会い/はたらく道具/美しいのは機能を備えているうつわ/洗練と素朴のベクトル/民藝は無記名/好みと良いものは区別する/家庭料理と民藝は兄弟の関係 番組宛のメッセージはこちらから!
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Published 11/14/24
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Published 10/24/24