« Si tu veux être fort, finis tes épinards ! », « Le chocolat, c'est bon pour le moral ! »... Jeunes, vieux, urbains ou non, nous avons tous un affect particulier avec les remèdes de grands-mères. Vieux comme le monde, certains sont assez surprenants et on leur prête des pouvoirs guérisseurs ou placebo pour les maux de tous les jours. Dans Une Soupe Et Au Lit !, Charles Brumauld, diététicien-nutritionniste, démêle le vrai du faux pour donner des conseils santé fiables aux consommateurs à travers leur alimentation.Une Soupe Et Au Lit ! est...
Mange du gingembre pour tes défenses immunitaires. Vraiment ? C’est si simple que ça ? Rentrons dans cette racine de ce rhizome bien connue d’Asie. Dans cet épisode, Charles Brumauld, diététicien nutritionniste, vous parle de ce que contient cette fameuse racine et vous donne d'autres bonnes...
Published 07/13/23
Les pâtes, c’est la vie ! Pour les sportifs aussi. Mais pas que ! Riches en glucides, les pâtes sont un atout de choix pour l’effort physique. Mais est-ce que tous les types de glucides se valent ? Dans cet épisode, Charles Brumauld, diététicien nutritionniste, vous parle pastas et autres...
Published 07/06/23