Артур Оруджалиев: виноделие. В чем секрет успешных вин?
Description
В этом эпизоде в гостях у Алексея Бондаренко Артур Оруджалиев – винодел, основатель бренда AOwines.
Говорим на такие темы:
- О бренде AOwines
- Какие вина ждать от Артура в этом году?
- Почему low intervantion wine, а не натуральное вино?
- Процессы и люди на винодельне. Как создается вино в Украине?
- Как начать делать вино?
- Гаражное вино vs Завод
- Вино за 2 евро в Украине? Возможно?
- На какие винодельни стоит обратить внимание
А по промокоду PODCAST6 вы можете получить скидку 10% на любой наш курс.
Instagram Openmind Academy: https://www.instagram.com/openmind.academy
Телеграм-канал Openmind Academy: https://t.me/om_openmind_academy
Instagram Артура Оруджалиева: https://instagram.com/arturclancy
Instagram Алексея Бондаренко: https://instagram.com/bondalexey
В этом эпизоде в гостях у Алексея Бондаренко целых 2 гостьи: основательницы бренда крафтового украинского шоколада "Sisters A Chocolate", сестры Александра и Алена.
Говорим на такие темы:
- Что такое Bean to Bar шоколад?
- Как отличается шоколад из разных стран
- Этапы создания шоколада
-...
Published 11/12/21
В этом эпизоде в гостях у Алексея Бондаренко Арина Осадчая - кондитер, основатель кондитерской школы "PastyHi" и автор курса о десертах на Openmind Academy.
Говорим на такие темы:
• Чем нас может удивить столица десертов - Париж
• Что сейчас самое модное в кондитерском направлении?
• За кем...
Published 10/29/21