"Увлеченные люди" - это подкаст от Openmind Academy. Раз в неделю мы говорим с интересным человеком о гастрономии, творчестве, спорте и других увлечениях современных людей.
Вино, кофе, гастрономия ... Не только вкусно, но и интересно. Научимся закрывать глаза, дегустировать и наполнять свою жизнь "вкусными" моментами.
В этом эпизоде в гостях у Алексея Бондаренко целых 2 гостьи: основательницы бренда крафтового украинского шоколада "Sisters A Chocolate", сестры Александра и Алена.
Говорим на такие темы:
- Что такое Bean to Bar шоколад?
- Как отличается шоколад из разных стран
- Этапы создания шоколада
-...
Published 11/12/21
В этом эпизоде в гостях у Алексея Бондаренко Артур Оруджалиев – винодел, основатель бренда AOwines.
Говорим на такие темы:
- О бренде AOwines
- Какие вина ждать от Артура в этом году?
- Почему low intervantion wine, а не натуральное вино?
- Процессы и люди на винодельне. Как создается вино в...
Published 11/05/21