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Omid e Yasmin falam-nos de como foi crescer no Irão, do pesadelo em que tudo se tornou, mas também da esperança de um dia poder dançar na rua. E deixam-nos um guia para conhecer uma das culturas mais antigas do mundo. Pela gastronomia: o kebab iraniano (com borrego), o queime-nessar (arroz das jóias) ou o fesenjun. Pelos livros: Livro dos Reis; As 1001 noites; os poemas de Hafez, de Rumi, de Sohrabe, de Khayyam (traduzidos por Fernando Pessoa); O mocho cego, de Sadeq Hedayat (único...
Published 02/12/23
A nossa convidada é Safaa Dib que nos deixou as seguintes sugestões: Um prato típico / onde comê-lo em Portugal: As mezzes no restaurante Fenícios em Lisboa (o primeiro restaurante de cozinha libanesa a abrir em Lisboa e pertence à sua família). Um autor / livro: As Cruzadas Vistas pelos Árabes de Amin Maalouf Um filme: «Kafarnaum» de Nadia Labaki, mas recomenda toda a sua filmografia Um lugar imperdível: Os cedros do Líbano no Chouf (Montanhas do Líbano) Três músicas: - Fayruz, a...
Published 02/05/23
Published 01/30/23