Para quienes siguen la marcha y evolución de la caficultura mundial, Qima Coffee es la empresa comercial más comprometida con la búsqueda de soluciones encaminadas a evitar la desaparición del café.
Entre las amenazas enfrentadas figuran el calentamiento global, la vulnerabilidad de la especie...
Published 04/03/24
Esta vez mi invitada es Karen Attman, periodista estadounidense radicada en Colombia y experta en los cafés de especialidad de ese fascinante país andino.
Dos hechos han contribuido a que a Karen se le conozca como 'The Coffee Lady': una, su condición de extranjera radicada en Colombia; y...
Published 03/18/24